12月3日だったかな・・・?
志麻さん料理何個目かなぁ~? ハンバーグより手軽だって~
お肉が安売りだった時に買いこんだので消費せねばならぬ・・・ 風邪気味だったけど・・・
まぁ~ 確かに手軽だけど・・・
ソースもかけちゃって~
オーブンで焼く!
ま、ハンバーグだね・・・
そして・・・
昨日は豚肉のビール煮を作ったので・・・
じゃが芋だけのグラタン
お肉料理の付け合わせだから、チーズをかけずにお芋だけにした~~
名前はグラタンだけど、牛乳でお芋とニンニクを煮て、焼くだけなんです!
ニンニクが効いていて美味しいです! キャロットラぺも作って・・・
次はどれかなぁ~?
ホワイトソースを作れ! って書いてあるんだよね~ 冷凍できるし、色々な料理に使えるから、って!
「ほうれんそうとゆで卵のグラタン」 ていうのを食べてみたいなぁ~
ゆで卵好きの私にはもってこいの料理ですよねぇ~~
もうひとつは「塩豚」 豚バラ肉に塩をふってひと晩寝かせるんだそうで・・・
いろいろとアレンジできるから、って書いてあるんだなぁ~
でもなぁ~ 今年中にはしそうもないな・・・
志麻さま様さまだねぇ~♪
ハンバーグ、昨夜作ったのに・・
ミートローフかぁ、何十年もしてないなぁ・・
ジャガイモの何だっけ?
アッシパルマンティエ・・・???
ってのを作ろうとずーっと思ってるんだけど
仕事やら何かと忙しくて、できてません・・・(´;ω;`)ウッ…
豚肉のビール煮はまた作ったの?!
それほど美味しいの?
うちもやってみようかな・・
お正月にみんなが来るから、どうかしら?
その前に練習しとかないとね・・
ビールが余らないんだよねーーーー( ;∀;)
ビール煮はおススメです! 黒ビールですからわざわざ買うのです!
あめ色玉ねぎがイイ味出してるんだろうなぁ~~
お正月というよりはXmasという感じですね・・・