朝カフェ 2017⑤

今回は募集人数が多かったので申し込んでみたら、見事に当たり、次女と2人でお客様参加～～

（実は、募集開始が遅かったため申し込みが少なかったのとキャンセルが出て、なんと9人しかいなかった・・・　当たりじゃなくて全員参加でした・・・）

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

７時半スタート！　今回は梨中心に育てている農家での朝カフェです～　大きな門から玄関までが遠い～～

畑の真ん中に家屋を立てていて、隣には立派な蔵がある・・・というのが特徴だとか　(*_*)

 

 

 

 

 

　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　

農園周囲の土地説明や梨園の散策～～　　なんとこの樹は樹齢８０年だそうで・・・　

 

 

 

 

 

　　ドライフルーツも作っているそうで・・・４２℃で２４時間！

 

 

 

　　

　　　　　　　

そして、メインイベントの梨もぎ体験！　　引っ張らずに回しながら上へひねりあげる感じで・・・

 

 

 

 

 

　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　

中でも私がはまってしまったのは、天橋立じゃなくて梨園の　「　股のぞき　」　面白い感覚でした～

 

 

 

 

 

　　　　　　

９時近くなって、やっと朝ごはんです！　さすがにお腹がグ～っと鳴ってました・・・　(笑)

 

 

 

 

 

　　　　　　

バゲットに梨バターを乗せているのが特徴かも～　水菜と梨のサラダも～　柿サラダ？？？

美味しかったです！　ドレッシングを教えてもらったので、早速作りましょう～～

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　

コーヒーも美味しかったし、柿と梨も剥いてくれてあって、食べ放題な感じで・・・　お腹いっぱい～

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　

前回と同じく、ペティナイフの使い比べ・・・　　次女が挑戦して、梨の皮をむいてました～

 

 

 

写真で農園の四季を紹介してくれました～

　　春の花粉付け

 

　　夏の摘果

 

　　大きく甘く育てるために摘む作業

 

  ひとつひとつの実に袋を被せる作業があって、秋の収穫となります！

 

 

 

　　冬は枝切りと枝伸ばし、かな？

 

分かっているようで知らないことばかりで、勉強になりました！　美味しかったし～～

 

 

 

 

おばあちゃんが庭の花を持って行っていいよ～　と仰るので、切っていただいてきました～

 

帰宅してもまだ１１時で・・・　午後は何をしようかなぁ～～　　早起きは三文の徳ですねぇ～～