数日前に作ったのですが、美味しそうにできたのでパチリ！
その数日前に 「 麻婆豆腐 」 を作ったのです！ 丸◎屋 の素を使ったので、ひと袋で十分でした～
そのうちに何で使おうかな？ なんて思っているときにスーパーで 茄子 がお安くて、閃いたわけです～
このサラダは、生野菜に 豆 ツナ コーンを混ぜてます！
で、日曜の朝は白米にして、TKG 納豆 お味噌汁 タクワン となります～
知り合いが、股関節の手術で入院しましたが 「 上げ膳下げ膳 最高！ 」 と喜んでいました！
我らにとっては永遠のテーマですからね・・・ おさんどん・・・
