松山名物のタルトは聞いたことありましたが、「 御栗 」 がついている高級品？
栗がどんなふうに入っているのかな？ と興味津々な相棒と次女とわたし・・・(笑)
開けてビックリ＼(◎o◎)／！ 切れ目が入ってる～～ 親切だわ～～ そして栗が丸ごと in ！！
どこを切って食べても大きい栗が in ！！ 
スゴイなぁ～～
柚子風味がまた美味しさを倍増してくれるし～～
タルトは薄く焼いた、もしくは焼いてスライスしたカステラ生地で餡を巻いて作るロールケーキ状
の菓子であり、愛媛県松山市の郷土菓子である。
愛媛県、特に松山市周辺では菓子としての意味で「 タルト」と言った場合は特に説明を必要とせず
この郷土菓子を指すが、洋菓子としての「タルト」と区別するため、愛媛タルトあるいは道後松山タ
ルト、松山タルト等と地名を冠して呼ばれることがある。
へぇ～～ そうなんだぁ～～ を連発しながら検索してみました！
ごちそうさま～～ ありがとう～ 
