My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

即! 真似っこ!

2017年10月16日 10時59分41秒 | 料理

               

朝食べたのと同じもの食べる? って言いつつ、作ってみたい衝動にかられ、サラダ2種を真似してみた~

 

 

 

               

水菜、ベーコン、梨、くるみが無かったのでピーナツで代用~  ゆずドレッシングだったけど、

「 すだち 」 で代用! 大歩危の道の駅で買ってきてあったのでした~  

ベーコンの代わりにチーズでも美味しいし、スモークされたものはフルーツに合いますよ~ って

フードコーディネーターが仰ってました。

 

 

 

              

梨バター・・・小さめに刻んで、適当にバターと砂糖で煮詰めてみた! いいかも~~

 

 

 

 

              

柿サラダ・・・ マカロニと玉ねぎのマヨネーズサラダに柿を加えただけなんだけど、なんか美味しかった!

マヨネーズとヨーグルトを合わせたのも良かったかな・・・?

 

 

 

               

         サンマと厚揚げのナントカ煮 と スコーン

 

 

今回は合作で、上ふたつが私、下3つが次女シェフです~   梨サラダが一番おススメかな・・・?

 

 

 

 

 

コメント
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