トンカツが美味い

今晩のやっつけご飯です




トンカツ用の豚肉を筋きりし
トントン包丁で叩いていたら大きくなっちゃった

そうだ

ベランダの青シソを巻いちゃえ

青シソ巻くんなら、梅干（の果肉）も入れちゃえ





という訳で、梅シソ巻きトンカツ（？）が出来上がりました





今晩のやっつけご飯のメニューは
　梅シソ巻きトンカツ（刻みキャベツ・パセリ）
　冷奴のミニトマト・塩麹・オリーブオイルかけ
　モズク
　枝豆
　きゅうりの塩麹和え
　発芽玄米入りご飯&エノキとシソの味噌汁


今晩もトンカツ揚げただけ～、、、という様なメニューです


さぁ～頂きましょう



う～ん美味しかった　ご馳走様でした



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