昨日のやっつけご飯

夕食です＾＾





メインは、刺身こんにゃく




まほろばキッチンで試しに買ってみました



あく抜き不要との記載もあり、
刺身でそのまま生で食べられるとも書いてありました

スライスして添付の柚子味噌を付けて頂きました
が、そのままだと、やっぱりチョットこんにゃく臭い？

柚子味噌も付いてるから、田楽にしても美味しいよね、きっと




パプリカのおかか炒め



地味目な色合いの中で、パプリカの赤が妙に毒々しく見える





酢の物？和風サラダ？



きゅうりにワカメ、レッドオニオン、カイワレ大根、はも皮を
頂いたポン酢やオリーブ油で適当に和えました、

作り置きおかずでボールにイッパイ出来たので
小腹が空いたら、食べていました


ハモ屋さんの付きだしに出て来るハモ皮が好きで、
去年までは、万代に売ってたのだけれど、
今年はＪＲ奈良駅のスーパーで見つけました


↑きゅうりと三杯酢で和えて下さい、、って書いてるけど
味が付いてるから、そのままでも美味しいよ




後は、もち麦入りご飯とエノキとねぎの味噌汁


もち麦が減らないので、頑張って食べてるけど
新米にもち麦は入れたくないぁ～





ご馳走様でした


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