カラク３個目のケーキ

（一昨日の ） おやつだよ～ん＾＾








普通のスポンジ生地ではなく、パン生地に近い様な、、



こういう食パン、売ってるよね、、って感じの生地

間のクリームが甘いのか？

渋皮煮の栗もスライスアーモンドのキャラメリゼもアッサリ味で
バランスを取ってる？


願わくば、生地やクリームの甘さを控えて
栗やキャラメリゼの甘みをも少し強調しては、、、、

私の希望、、お願いです、、
今のままだと、私の口には、少～し甘過ぎ、、です

（パティスリーカラク様、勝手な事、書いてスマン <(_ _)> )


ご馳走様でした


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