神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

酒種酵母の基本コース1回目

2021年06月07日 | #天然酵母パン
酒種酵母初めましてレッスンを受けられた方のご希望で基本のコースを作りました。
1回目はコーンブレッドとウインナーブレッドのレッスンでした。
気温が上がってきて発酵も早くなりました。
12時半には終了です♪



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