☆イカのガーリック炒め☆

おはようございます

昨日の朝は酷い雨で

これでもか－(@_@)！！

っという位降りまし・・・が

10時位には雨も止んで、午後からは

青空が出て32℃と暑い日に

なりました。

もう雨は当分降らないのでは・・と

思ったのですが、今朝起きたら

また雨・・強い雨で散歩も無し

こんな天気が、いつまで続くのか？

今は、雨は止み青空も出始めて来た

山形市内です

 

 

昨日の晩ごはん

悪天候で野菜が高騰の中

頂き物の野菜がたっぷりあるので

少しづつ消費の毎日です。

 

 

 

イカのガーリック炒め

イカとズッキーニとエレンギを

たっぷりのニンニクで炒めました

味付は塩ｺｼｮｰで

かこさん大好きです

 

 

 

夕顔の豚肉煮

先日、友人に頂いた夕顔

 

 

 

種を取り皮を剥いて、一口大に切り

麺つゆ入れて煮て、豚肉と

枝豆を入れて

豚肉は油全部取り除きました。

 水は一滴も入れてないです

とろとろで凄～く美味しい～～

 

 

オクラと豆腐のサラダ

ミニトマトも入れてオカカをかけて

シンプルにポン酢醤油で

 夕べも美味しかった～

 

 

昨日は、忙しい一日でした

 昨日、雨の中パソコン修理に

行ってキーボードを交換して

貰いました。

修理代無料でした

 

 

 

急に友達が来てお土産を頂きました

おかずになる物ばかり

嬉しいですね～～

 

 

 

午後から、幼馴染の娘が里帰り出産を

したのでお祝いに行って来ました

8月4日生まれの男の子です

可愛い赤ちゃんに癒されます

 

 

 

ランとウンス

ランちゃんマッタリです

 

 

 

ウンスはいつもの場所で得意の

ポーズです

 

 

2人並んで

皆さん、今日も良い一日に

なりますように 

手抜き！チキンカツ☆かぼちゃサラダ

おはようございます

山形は今、もの凄い雨が降ってます。

あらゆる、注意報や警報も

出ているみたいです。

十分、気を付けたいと思います。

雨降りなので、とても湿度も高いので

7時位からエアコンONです

 

昨日の夕方から私のパソコンの

キーボードが壊れてしまい

途中から主人のパソコンを使ってます

元々、私のパソコンは今年3月に

それまで使っていたパソコンが壊れた

ので、知り合いのパソコンドクター

から中古で買ったものなので

こういう事は覚悟してました。

いくら中古でも、凄く使い易いのと

パソコンドクターが我が家から

近いので、すぐに何でも対応して

貰えるので最高で―す

主人のパソコンを借りていながら

申し訳ないのですが、やっぱり

慣れている自分の

パソコンは使いやすいです。

これから、キーボードの交換に

行ってきま～す

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

手抜き！！

チキンカツ

鶏胸肉をそぎ切りして、塩ｺｼｮｰ

パセリのみじん切りを混ぜたパン粉を

直接つけて

 

 

少しのオリーブ油をフライパンに

揚げ焼きして

 

 

 

出来上がり 

我が家のししとうもトッピング

 肉も柔らかいでーす

 

 

 

かぼちゃサラダ

かぼちゃはレンジでチ～ン

チ～ンした人参、塩もみきゅうり

枝豆、レーズンを入れて

塩ｺｼｮｰで味付けしてマヨネーズ

我が家のミニトマトをトッピング

 主人が大好きなんです

喜んで貰えました～～

 

 

 

厚揚げの煮物

前から食べたかったのですが

なかなか作れなくて・・・やっと

油抜きした厚揚げ、ゆっくり煮ました

辛子をたっぷり付けて

美味しっ

 

 

オイキムチ

また漬けました

今回は大根入れずにきゅうりだけ

 夕べも美味しかった～

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

寝ているような？

 

長ーくなっているランです。

 

 

 

ランが寝ているので

いじけているウンス

 

 

 

ランが起きました。2人仲良く

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように

茄子素揚げそ～めん☆天ぷら

おはようごいます

毎日暑い日が続いています。

暑い暑いも、ちょっと言い飽きたの

ですが、でもやっぱり暑いです

湿度も高いので朝からムシムシ状態

が続いてますが、今日も同じく

サウナ状態の山形市内です

 

夕べ、主人が先日の兄妹会の時に

長野の兄が、テレビのリモコンを

離さずに持っていると言う話を

してたのを急に思い出したように

「兄妹、似ているね」って！！

そう、その時私はリモコンを手に

HDDに録画した番組をBDにダビング

するためリモコンを離さず持って

ました。勿論、ヨン様のドラマですが

言われてみたら、我が家は主人には

チャンネル件は無いようで

いつも、私ばかりのようです。

やはり、兄妹と言うのはこんな

所も似ている・・・

これもDNAなのでしょうか？

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

 

茄子素揚げそ～めん

 

茄子素揚げと茹でた豚肉

 

大葉と茗荷を刻んでトッピング

 

麺つゆかけて

 

 大好きかこさんです

 

 

 

天ぷら

いんげんの海苔巻きと

竹輪のカレー味天ぷら

 美味しいね～

 

 

 

 

切り干し大根と豆苗のサラダ

水で戻して綺麗に洗った切干大根

と豆苗を食べやすい大きさに切って

カニカマとミニトマトを混ぜて

擦りゴマたっぷりと

中華ゴマドレッシングをかけて

 サッパリしていて、切干大根の

シャキシャキ感が最高～～

 

 

 

 焼き魚

一夜干しカレイ

凄ーく美味しいかった～～ 

夕べも満足・満足

 

 

今日は日帰り出張のため

お弁当お休みです。

 

 

カット

孫達がカット

Before

 

 

 

after

妹は12㎝位バッサリ

はーいスッキリしました(^O^)／

 

 

 

 

ランとウンス

このお顔大好き・・ラン

 

 

 

このお手手も可愛いです・・ウンス

 

 

お2人さんこんな形で

お昼寝爆睡中です

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように 

☆夏野菜ソースで豚テキ☆

おはようございます

昨日も31℃で湿度も高くムシムシ

状態の山形市内でした。

今日も、同じく30℃の予報です。

 

 

 

私、朝起き抜け散歩しています。

普通は4時半位からですが、最近は

日も短くなり薄暗いので、5時半過ぎ

る事もあります。

昨日は5時半過ぎに歩いていたら

ある女性の方から

「いつも一人で歩いていますね

頑張って下さいね」

って、声かけられて・・・

ビックリ(@_@)

いつも見ていたの？

何処から？

ちょっと不気味な感じ・・・

今朝は、雨が降っていたので

傘をさして5時前に出発

1㌔10分弱のペースで、3㌔弱

歩いてますが

歩くって気持ち良いですね～～

健康を感じる瞬間です。

今日も頑張りました

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

夏野菜ソースで豚テキ

3種類のピーマンと枝豆、ニンニク

玉ねぎとトマト、しめじ、ズッキーニ

バルサミコ酢と醤油と塩ｺｼｮｰで味付

 

 

豚ロース肉を焼いたのにかけて

とっても美味しかった～～ 

 

 

 

茄子唐揚げと豆腐の揚げ出し

暑くてもやっぱり美味し

 

 

 

炊き込みご飯

毎月22日は私の父の月命日で

父の好きな炊き込みご飯を

作っています

先日、長野から買って来た

素を使ってみました

 

 

炊き上がりはこんな感じ

 

 

 凄くキノコの味が良くて

もっと買って来れば良かったと

後悔してます

夕べも美味しかった～～

 

 

主人の今日のお弁当

 

 

 

ランとウンス

 長～～く伸びてます・・ラン

 

 

 

マッタリしてます・・ウンス

 

 

 2人並んで

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように 

キムチ納豆チャーハン

おはようございます

昨日は久しぶりに真夏日の30℃越え

で、湿度も低く爽やかな一日でした。

それも昨日だけで、今日は

また、ムシムシの一日に逆戻りの

山形市内です💦

 

 

 

昨日は、献血の日・・・

ブロ友のゆきのんさんに教えて

頂きました。

10数年前に、イオンに主人と二人で

買い物に行き、献血車が来ていたので

主人はすぐに献血を。

その後主人は、前からドナー登録の話

を聞きたかったらしく、

たまたま居た、骨髄バンクの関係者に

説明をしていただきその場ですぐに

登録しました。

それから半年位経った頃、型が合う

ので協力お願いしますとの連絡が入り

主人もだいぶ悩んでから、OKをしま

したが、終了になってしまい

自分が迷ったせいで・・・

その後ちょっと落ち込んでいた所に

また直ぐに協力お願いの連絡が入り

今度は、主人も迷う事なく前に進み

いろんな検査や、自己血も保存後に

無事、骨髄手術をしてドナー

になりました。

手術後に全身麻酔がまだ冷め切らない

主人が私にピースサイン

その顔がとても穏やかで

達成感にあふれていた事を

思い出します。

あれから数年経ちますが、主人の

骨髄が誰かの身体の中で生き続けて

いる事を信じている毎日です。

主人の骨髄は、万人向きかも・・・

なんて笑っています＼(^_^)／

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

残暑とは言え、暑い一日でしたので

辛ーいキムチで納豆チャーハン

 

 

キムチ納豆チャーハン

手作りキムチも程よく酸味が出て来て

チャーハンにピッタリに！！

納豆も1パック入れました。

 キムチと納豆は最高～～

 

 

冷たーい味噌汁

きゅうり、大葉、茗荷を入れて

 美味しかった～

 

 

煮物

玉こんとイカゲソを煮ました

いつ食べても美味しい～

 

 

お浸し

我が家のニラ穂を摘んでお浸しに

 甘くて美味しい～～

かこさん大好き

 

 

焼き魚

一夜干し赤魚

夕べも美味しかった～

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

寝ぼけお顔のランです

 

 

 

ウンスはいつもの危険な場所で

 

 

 

2人寛いでまーす

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように