かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

1年ぶりのロールいなり☆お魚プレート

2024-04-03 | 日記

山形市内も良いお天気が続いてます

今日も朝から晴れ

夕方頃から、曇りの予報

気温が21℃になっててビックリ\(◎o◎)/!

 

 

山形市内の桜の開花はまだですが

テレビで見たり

ブロ友さんのブログを見てると

こちらも桜が開花した気分になります🌸🌸

 

 

 

晩ご飯

昨日は、一昨日の桜ご飯が残っていたので

またまた、いなり寿司を作りました

あっと言う間に桜の時期も終わって

しまうので・・・今が作る時

食べる時でしょう

前回(3/19)食べたばかりでしたので

今回はロールいなりに!

ロールいなり、1年ぶりです

昨年は三つ葉でロールいなりでした??

って、思って準備してたら

テレビにもロールいなりが出てました

今、人気みたいですね

 

 

 

ロールいなり寿司

一昨日の桜ご飯を使いました

レンチンで暖めて

揚げを1枚3方を切って煮ました

桜ご飯を巻いて

 

 

上に桜の塩漬けを塩抜きして

レンチンしたものをのせて

これもまた、今限定のいなり寿司

美味しくいただきました

ロールいなり、食べやすくて好き( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

焼魚プレート

天然ぶりがあったのでGET、塩焼きに

魚が小さめでしたので

アルゼンチンエビも塩焼きに

少し残っていたレンコンは

ソテーして醤油で味付けて

プレート盛りに

こういうプレートも、楽しくいただけて

好き(´∀`*)ウフフ

 

 

 

サラダ

水菜、シラス、ミニトマト

シラスだけの味で、ドレッシングは

使わなかったです

 

 

 

お吸い物風

とろろ昆布豆腐

豆腐は水を入れた耐熱ボウルに入れて

レンチンで暖めてから

器に盛り醤油だし汁をかけて

とろろ昆布を・・

素朴な味ですね、大好き♪

 

夕べも美味しく食べたら

お腹パンパンでした

ごちそうさま~

 

 

ウンス

朝は元気にモデル犬

 

 

 

昼ご飯を食べて、日向ぼっこ

眠くてやっとです

 

やっぱり・・・

今日も、笑顔の1日になりますように


最新の画像もっと見る

22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (コスモス)
2024-04-03 08:21:05
こちらは 桜が だんだん満開に近づいてますが
そちらはまだなんですね
でも 春の食卓ですね(^^♪
ロールいなり寿司 すごくおいしそう~~
焼魚プレートに ブリに エビ レンコンもあり こちらもおいしそうですね

ウンスちゃん いいお顏(*^-^*)
返信する
Unknown (そらママ)
2024-04-03 08:21:26
おはようございます、
いなり寿司こういういなり寿司もあるのですね、
桜の塩づけがお洒落ですね、かこさんのお洒落心が満載
この時期にぴったりですね。
返信する
おはようございます (レオ)
2024-04-03 08:50:23
我が家の桜は5~6分咲きかな😄
かこさんちの方もそろそろ開花かしら?

桜の食卓🌸
とっても美味しそうな物ばかり(≧∀≦)💓
春ですね♪
ロールいなり寿司・・
私も食べたいなぁ~( ´艸`)
今日も一日良い日になりますように・・
返信する
Unknown (yunko)
2024-04-03 08:57:29
こんにちは^_^
おいなりさんて時々、すごく食べたくなります。
おいなりさんの専門店もあって、中身が選べたりして、へえ〜なんて感心しています。
横浜の古いお寿司やさん(お稲荷さんと助六)のお店があるんだけど、そこのお稲荷さんは長〜いのをカットしてある細長いおいなりさんなんですよ。
昔からあるのでわたしにとっては口に合う味。
夫の実家の三角の関西のも美味しいです。

ブリも美味しそうなんだけど、横のエビが大きくて豪華で華やかですねえ。
すごい!
返信する
ロールいなり (りりん)
2024-04-03 09:31:01
今日は気温が高くなる予報ですね。
今はまだ曇りなんです。

ロールおいなりさん、いいですね。
見栄えも素敵で、美味しそうです。
ワンプレートの盛り合わせ、海老に肴に豪華です。
食べるの楽しくなりそうです。

ウンスちゃんの眠気を我慢してるお顔
可愛い~(^^♪
返信する
コスモスさんへ (かこ)
2024-04-03 09:48:22
おはようございます

そうなんです‥こちらはまだ、開花なってなくて
寂しいです
でも、家では毎日桜祭りです
夕べのロールいなりも美味しくいただきました
これは食べやすくて良いです( ´ ▽ ` )ノ
鰤が小さかったので海老とレンコンも一緒に
プレートにしましたが、こう言うのって
楽しく食べれますね♪
コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (mika)
2024-04-03 09:53:03
関東は開花宣言後ポカポカ陽気だった
のでどんどん🌸が咲いてて…
今週末がお花見のピークかなぁ?
かこさんの方はまだちょっと先ですね。
いなり寿司~このタイプなら…
中に入れる時に破けて破裂する心配が
ないから…私にもできるかも(笑)
🌸いなりロールで食卓もぱっと華やかに
お魚プレートも色々食べれるし
とろろ昆布のお吸い物風もほっこりですね。
ウンスちゃん
今朝はばっちり📷目線でホント
スーパーモデルさんだぁ~。
Niceフォトですね。
返信する
そらママさんへ (かこ)
2024-04-03 09:55:09
おはようございます

娘から貰った桜花と葉の塩漬け
残さず、使い切りたくて毎日食べてます
桜ご飯で作ったロールいなり、食べやすく
口の中いっぱいに広がる桜の香りが
たまらなく美味しく感じました
まだ、こちらは開花はなってないけど‥(´∀`*)ウフフ

コメントありがとうございます
返信する
レオさんへ (かこ)
2024-04-03 10:00:12
おはようございます

先程、お邪魔したらレオさんの方は
満開に近い感じ、綺麗でした
良いなぁ~~~
今日、開花宣言になるか???
またまた桜ご飯で、桜いなりを作りました
今回はロールいなり・・これは食べやすく
美味しくいただきました
コメントありがとうございます
返信する
yunkoさんへ (かこ)
2024-04-03 10:07:09
おはようございます

いなり寿司、我が家も大好きです
今回はロールいなりにしましたが、食べやすく
桜の香りが口いっぱいに広がり、美味しく
いただきました
最近はいろいろないなり寿司が
売られてます
どれも食べてみたいです
私ね、三角いなり食べた事がないので
食べてみたいです

鰤の塩焼き、大好きですがちょっと小さかったの
海老の塩焼きも一緒に!!
どちらも美味しくいただきました
コメントありがとうございます
返信する

コメントを投稿