かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

秋鮭のバター醤油焼き

2019-10-08 | 日記

おはようございます

夕べから雨が降ってます。

今日は午前中、雨の確立90%と高く

なってて、気温も昨日より4℃も

高い25℃の山形市内です

 

今、お兄ちゃん孫が夢中になってるのは

キャッチボール

昨日は、少しだけかこさんと・・・

かこさん、若いつもりでしたが

使ってない筋肉が かなり悲鳴を

あげているようです(;´д`)トホホ

 

 

昨日の晩ごはん

秋鮭が、魚コーナーの半分を占めて

いたので、特売かな?って思ったら

お値段は普通でした

 

 

 

秋鮭のバター醤油焼き

鮭に酒をふり、10分位置いてから

ペーパーでふき取って小麦粉付けて

最初はバターとオリーブ油でソテー

一緒に、アスパラとエリンギもソテー

して、醤油とレモンを絞り最後に

もう一度バターを少し・・・

出来上がり

 

 

 

豆腐サラダ

昨日もその前の日も豆腐、そして今日も

サラダに絹豆腐を・・・

レタス、ミニトマト、枝豆、ホタテ

きゅうり

わさび醤油で頂きました

 

 

親芋の煮物

里芋の親(親芋)を使い煮物に

 

 

大根、こんにゃく、さつま揚げ

人参、いんげんを入れて

朝からゆっくり寝てたので

お味がシミシミです

夕べも大満足な晩ごはん

ご馳走様でした~~~ 

 

 

  

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

ランとウンス

昨日は休み明けと言う事もあり

余程眠かったようです

ランはここで、グッスリ 

 

 

ウンスも眠いのカメラ目線で

頑張ってくれて ・・・

この後は爆睡でした

皆さん、今日も良い一日に

なります様に

 


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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (モカママ)
2019-10-08 08:58:42
おはようございます

今朝は5時に凪ちゃんクンクンんです
少しそのままで~
そしたら5時半まで寝てました
鳴いてる時は今は出せません
私も心を鬼にしてます(´;ω;`)ウゥゥ

秋鮭出てますね
私も昨日買って来ました
最近は二駅歩いて買い物に
電車だと直ぐだけど歩くことに・・・・

流石に往復は沢山の買い物の時は無理
電車で帰宅ですが

ランちゃん眠そう
気持ちが良さそうね~

今は我が家の姉妹寝てます
そろそろ道も乾きモカのお散歩
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モカママちゃんへ (かこ)
2019-10-08 09:19:56
おはようございます

凪ちゃん、胎内時間とかがまだバラバラ
なのかもね?
ウンスも我が家に来てからペースをつかむまで
2週間、完全には1ヶ月位かかりました。
習慣は大事ですものね!!

二駅も歩くって凄いですね。
でも、歩くのは良い事なので歩ける時間が
あったら絶対歩いた方が良いですね(^O^)/

ランは最近こんな感じにすぐ寝ちゃいます
仕方ないですよね。もう80歳位になるんです
ものね。ずっと一緒に居たいです
お散歩、行ってらっしゃーい(^O^)/

いつもコメントをいただきありがとうございます
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☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2019-10-08 09:44:11
バターとお醤油って美味しいですよね~
子どもの頃、炊き立ての温かいご飯にバター+お醤油が
大好きだったことを思う出しました。
卵かけご飯も好きだったけど、バター✙醤油ご飯も最高(笑)
鮭もバター醤油~~~最高ですね(^_-)-☆
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cinnamonさんへ (かこ)
2019-10-08 10:45:37
おはようございます

私もバターと醤油、そして少しだけレモン味
が大好きです(^O^)/
うわぁ~~~
ご飯もバター醤油味なんて本格的ですね(^^♪
食欲の秋、鮭も沢山食べたいです♬

いつもコメントをいただきありがとうございます
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こんにちは (コスモス)
2019-10-08 14:28:19
秋サケ売ってますね
秋鮭のバター醤油焼きおいしそう~
私は ホイル焼き作りました
野菜たっぷりで(^^♪

おおきいお孫さんで 男のコだと 遊び方も違って ついていくのが 大変ですね

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コスモスさんへ (かこ)
2019-10-08 15:49:42
こんにちは~

秋鮭、沢山売っていたので私は特売かと
勘違いしたのですがガッカリ(笑)
野菜たっぷりのホイル焼きも美味しいですね(^O^)/

そう、私は女の子しか育てた事ないので
男の子の活発さにはいつも体力消耗です(⌒▽⌒)アハハ!

いつもコメントをいただきありがとうございます

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Unknown (mika)
2019-10-08 17:24:57
バタバタしていて…
読み逃げ状態~やっとコメントできます

秋鮭美味しそうですね。
お魚の中でやっぱり一番鮭が好き
塩焼もいいですがバター焼き
お醤油とも合うしいい香りがこちらまで
伝わってきます。
お豆腐サラダは我が家も最近登場回数が
多いです
煮物は…エバリンが筑前煮作った話を
してたので…食べたいんですが…
話だけで持ってきてくれません

キャッチボール〰とは…かこさんホントお若い
そしていいおばあちゃまですね
筋肉痛~すぐ出るのはお若い証拠ですよ
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Unknown (yunko)
2019-10-08 17:34:00
この間、やっぱり高かったけど、まあ仕方ないと買った秋刀魚が痩せ型で、食べるところ少なかったです。
鮭は良さそうですね!
厚くて美味しそうです。
この間、わたしは、ちゃんちゃん焼きしました^_^
ほかにあっても、やっぱり旬なものを買いたくなりますねー。
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Unknown (チーちゃん)
2019-10-08 19:11:50
こんばんは♪
秋鮭が美味しい季節になりましたね。
バター醤油焼き美味しそう~
ランちゃんもウンスちゃん
ゆっくりお昼寝したかな(*^▽^*)
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mikaちゃんへ (かこ)
2019-10-08 19:13:08
こんばんは~

毎日お忙しいようで・・・
秋鮭美味しいですね
私も秋鮭大好きです(^O^)/
塩焼きもマヨ焼きも竜田揚げもフライも
全部美味しいですよね♬

豆腐サラダもとっても好き
豆腐は毎日でも食べたいですし、食べてますよ~
煮物は夫が好きなのでなるべく作るように
してますが、なかなか・・・(´∀`*)ウフフ

孫と一緒にキャッチボールも楽しいですが
この筋肉痛さえなければ・・・(⌒▽⌒)アハハ!

いつもコメントをいただきありがとうございます
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