3種のお肉☆ニラ玉がゆ

おはようございます

 

昨日は予報通り晴れましたので

積った雪も少しだけ

 

 

昨日の晩ごはん

昨日は買い物には行って来ましたが

結果的には冷蔵庫や冷凍庫整理に

なりました

 

メインは

3種のお肉

昨年末に頂いていた

庄内豚の赤ワイン味噌付け

 

これも頂き物の

馬肉チャーシュー

 

そしてウンスのササミジャーキ―用の

ササミ

 

3点盛のしました

ササミ以外は味付てますので

そのまま、ササミはネギポン時で

 

3種のお肉、味わいながら

楽しませていただきました～

 

 

野菜サラダ

肉と言えばサラダ

 

 

アサツキとイカのぬた和え

山形庄内産のアサツキを茹でて

水に付けずにザルに取り

冷ましてから、ボイルイカと

酢味噌で和えて

 

 

ニラ玉がゆ

白米から煮たおかゆに塩味を付けて

溶き卵を流し入れ、みじん切りの

ニラも入れて出来上がり

 

 

昨夜も美味しくいただきました

ごちそうさま～

 

おまけ

昨日の朝、お兄ちゃん孫が一生懸命

雪かきを手伝ってくれてました

 

昨日のウンス

う

皆さん、今日も良い一日に

なりますように