今日は、一日晴れの予報
最高気温が23℃の山形市内です
昨日は風、黄砂と花粉も強い1日
近くのスーパーに買い物に歩いて
行きましたが、傘をさしたら、傘が壊れそうで
歩いて行った事に後悔
やっと帰って来ました
予報では、そんなに気温は高くないけど
家の中はそれなりに気温も上がり
冷たい物が食べたくて、サッパリ食べれる
豚しゃぶサラダに!
新玉ねぎも出てますが、古い玉ねぎで
オニオンフライも食べたくて作りました
煮奴
絹豆腐を煮ました
一緒にしめじと梅生麩も
彩りに、スナップエンドウを添えました
こう言うの大好きなかこさん
身体に優しい感じ
美味しくいただきました
豚しゃぶサラダ
豚ロース肉、レタス、水菜
アスパラ、紫玉ねぎ、ミニトマト
ドレッシングは手作り、左から
わさび味(ポン酢醬油+ワサビ+オリーブ油)
玉ねぎ味(ポン酢醬油+おろし玉ねぎ+オリーブ油)
ポン酢醬油
土のドレッシングも合いましたが
かこさんは、玉ねぎ入りドレッシングは
甘くて一番美味しく感じました
オニオンフライ
玉ねぎ、ブロkッコリー、カニカマ
こんな風に衣を付けて
揚げました
ずっと食べたかったオニオンフライ
食べたら美味しくて・・・
夫も大喜びでした
豚しゃぶサラダは、これからの季節
時々、登場します
今度はどんなドレッシングを作ろうかな?
大変だった強風、黄砂、花粉も
美味しい物を食べたらすっかり頭から離れてました
(´∀`*)ウフフ
ごちそうさま
おまけ
韓国の友人が、孫娘にエプロンを
プレゼントして下さいました
昨日、着けてみたら、こんな感じ
ピンク大好きなので、大喜びでした(笑)
韓国らしいエプロンです
ウンス
目線合わず・・
眠くて、ここで居眠り中
今日もHAPPYな1日になりますように