今朝も雪化粧です
今日もまた、昨日と同じく曇り、雪の予報
6℃の山形市内
この週末2日間もお天気良くなくて残念！
どこに出かけるわけでもないけど
やっぱり、晴れた方が良いなぁ～～～
昨日は、2階のインプラス
2時間くらいで全部終わりました
これで、娘達も冷暖房代は
だいぶ節約になりるかと思います
今日はひな祭りですね
これからハマグリ買って来て、今夜は
潮汁で乾杯・・って、思ってます（笑）
晩ご飯
昨日は忙しい1日で晩ご飯作るのが
ちょっと嫌でした！
で、簡単晩ご飯になりました
先日、ウンスを連れて卵専門店に
卵を買いに行ったばかり・・・
そしたら、昨日、宇都宮の姉からいつもの
卵が送られて来てました
10Kg!!
勿論、娘達と半分個
ご近所さんにもおすそ分け～
それでも卵がたくさんあるので、卵消費に
オムレツを作りました
昨日、我が家は肉の日だったので
切り落とし肉130ℊを入れて。。。これでも
肉の日は肉の日です(⌒▽⌒)アハハ!
姉が送ってくれた卵
卵明舎の卵10㌔
95個入ってました
野菜たっぷりオムレツ
白菜、玉ねぎ、にんじん、小松菜
豚切り落とし肉
最初に全部炒めて、卵の中に・・・
は～い出来上がり
手前が夫ので、ケチャップで
奧がはかこさんは、ポン酢醤油で
最近、食べてなかった
野菜たっぷりオムレツ
久しぶりに美味しくいただきました
このオムレツに消費した卵は
3個でした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
サラダ
新ワカメ、新玉ねぎ、紫玉ねぎ
かつお節
ポン酢醬油で
煮物・ベビーホタテ焼
煮物は大根、高野豆腐、人参
昨夜も野菜たっぷり、肉少しのメニューの
簡単晩ご飯
美味しくいただきました
ごちそうさま～
ウンス
なかなか目線が合わなくて
やっと合いました
今日は楽しい雛祭りになりますように