かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

赤エビの塩焼きと簡単丼

2016-05-08 | 日記

おはようございます。

今朝は13.5℃で気持ちの良い五月晴れ

の山形です。

 

今日は「母の日」・・・しっかり忘れて・・・

と言うより来週の日曜日と勘違いして

ました。 情けない限りです。

娘が私に「何か欲しい物がある?」って

何度も聞いているのに全然気が付かな

くて・・・

私はともかく、主人の母に「母の日」を。

でも今日は違う用事があるのと、何も

準備してないのでこれから準備しても

今日は届けられないので、明日届ける

事になります。

本当にダメな嫁です。

思い違い、勘違いも程々にですね。

やはり念押しての確認が一番だと

つくづく反省しています@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

赤エビの塩焼き

エビの塩焼きを久しぶりに食べたくて

買い物に行ったらベビーホタテも食べ

たくて・・・

家に帰って来たら友人が立派な

アスパラを届けてくれて・・・

規格外って言ってたけど・・・

反対に貰った方は形はどうあれ大きく

て食べ応えがあり最高~~

一本のままグリルで焼きました。

甘くて水々しい~

 

簡単チーズ丼

冷ご飯に、もやしと市販のミートソー

スととろけるチーズをのせチ~ンあま

りに簡単なので、今回はもやしのヒゲ

だけ取ってみました。

 

野ふき煮

野ふきもいただきました。

ふきも包丁使わずにすじを取りながら

手で折っているので長さがバラバラ。

田舎の煮物です。

 

エゴ草寒天

長野の義姉から頂いて来たのが

これで最後、美味しかった~

 

娘からの差し入れ

生地から手作りのピザとナポリタン

夕べも美味しく、楽しい晩ごはんでした~♪

 

昨日、孫娘がヘアピンを初めて付けた

のが嬉しくて私に見せに来ました。

写真撮ったら喜んで・・・

もうすぐ4歳になりますがおしゃれに

興味が出て来たようです。

 

昨日の愛娘達

お昼寝後のラン

ウンスもお昼寝直後

ちょっと寝ぼけ顔のお二人さん

皆さん、今日も素敵な一日を****