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かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

夏野菜ソースの豆腐ステーキとみそむすび

2015-08-11 | 日記

おはようございます。

昨日の午後から雨の予報のはずが、一粒も降りませんでした。

気温も上がり、猛暑日にはならなかったものの34.4℃でした。

今朝も4時半ごろに愛娘達と散歩しましたが、その時から空は

どんより今にも雨が降りそうで降らない・・・そのせいか家の中は

湿度が高くてムシムシ状態です。

今日は午前30%雨、午後70%雨の予報の山形です。

たった今、8月分の電気料のお知らせ表が入りました。

今月は、ほぼ毎日朝からエアコン、寝てても朝方までエアコン

1日20時間位は使っていた日も数日・・・ドキドキ・・・見たくないような

えっ!!・・・なんと

写真撮りが下手で良く見えませんが間違いなく3665円

良かった~~ホッ~~@@@@@@

 

夕べの晩ごはん

 

昨日メニューを考えていた時丁度3分クッキングで

豚肉の夏野菜ソースが出たので私も挑戦してみました。

と言っても私はお肉じゃなくて豆腐ステーキ、野菜の種類も

多分味も違うとは思うけど・・・?

私はコーン、湯むきトマト、きゅうり、紫玉ねぎ、枝豆を

入れて酢とバージンオイル、塩、カレー粉で味付けしてみました。

夏野菜ソースの豆腐ステーキ 美味しい~~

 

みそむすび

田舎生れ、田舎育ちの私は夏になると絶対食べたく

おむすび・・・特に何もないのですが・・・やはり美味しい~~

 

先日娘がお土産に買って来てくれたホタテ入り笹かま

さっと焼いてわさび醤油で

 

きゅうりの煮物

田舎の夏料理のひとつ・・・冷たく冷やして

美味しい~~

 

今日の主人の弁当

昨日の愛娘達

最初はふっついて

 

途中で別々に

そしてまた一緒

みなさん、今日も良い1日になりますように******