塩麹作り会🎵

こんにちは✨
いつも“くまさん家”を、ありがとうございます✨

今日の午前中は”塩麹“作りをしました。

体は食べた物で作られる❗という事をいつも言っておりますが、それを第2段階へレベルを引き上げました😁

食べる調味料を作ってみよう✨会。
その第一段として”塩麹“です。

一組のお客様と一緒に混ぜまぜしたりして、約1時間で完成です✨
それを約2週間(１日一回は混ぜる)すると食べられるのだとか。

今日のは、通常の塩麹に”ミネラル“を合わせ、よりいい状態に出来上がると思います✊

このような企画をやって欲しいという声があるので、いろいろと組み合わせていこうと思います。
楽しみにしておいて下さいね🎵

次は、この塩麹を使った簡単料理のイベントをしたいなぁ～✨

11月の予定✨

こんにちは✨
いつも“くまさん家”を、ありがとうございます✨

早いもので11月になります。
昨日、来年のお店用のカレンダーを購入しました。もうこんな時期なんですね～✨

【11月の予定✨】

1日(日)・休み
2日(月)・通常通り
3日(火)・休み
4日(水)・通常通り
5日(木)・出張day!(山口)
6日(金)・通常通り
7日(土)・通常通り
8日(日)・休み
9日(月)・通常通り
10日(火)・出張day!(山口)
11日(水)・通常通り
12日(木)・出張day!
13日(金)・通常通り
14日(土)・通常通り
15日(日)・17時まで
16日(月)・通常通り
17日(火)・出張day!(防府)
18日(水)・通常通り
19日(木)・出張day!(山口)
20日(金)・通常通り
21日(土)・通常通り
22日(日)・出張day!(山口)
23日(月)・休み
24日(火)・出張day!(山口)
25日(水)・通常通り
26日(木)・出張day!
27日(金)・通常通り
28日(土)・通常通り
29日(日)・休み
30日(月)・通常通り

となっております。
山口市の”花咲美(かざみ)“さんでお店を間借りしております✨
お近くの方が、いらっしゃれば教えてあげて下さいませ🎵

よろしくお願い致します✨

どうしても食べたくなったから❗

こんにちは✨
いつも“くまさん家”を、ありがとうございます✨

今日はどうしても食べたくなったので、ちょっと遅めのお昼ご飯は“ラーメン”にしました❗

このネギの山を見よ❗
そのネギが写った澄んだスープの水面を見よ❗
その水面から所々顔を出しているチャーシューを見よ❗

もぉ～最幸ぉ～🎵でしょう✨

気温が下がると、無性に食べたくなるんですよね～😁

たまには食べんさい❗体に悪いものも😁
そうせんにゃぁー、身体も丈夫にならんけ～ね～😁

マナーくらい守って❗

こんにちは✨
いつも“くまさん家”を、ありがとうございます✨

今日は朝から気分が悪い❗激オコです💢💢💨

理由は“タバコの吸殻”です。
タバコは吸わないので分かりませんか、なぜ道端に捨てる❗

愛飲者でも、こんな事をするのは一部の人だと思いますが、その一部の人のせいで、愛飲者はどんどん肩身が狭くなる。

マナーやモラルというのが、だんだん薄くなっているようにも感じています。

クレームや批判する事が正しいという風潮もあるようにも感じます。

相手の立場に立った物事の判断ができるよう、気をつけて行こうと思った今日の出来事でした。

人の振りみて、我が振り直そう✨
ありがとうございます✨

インフルエンザの予防接種が始まる前に❗

こんにちは✨
いつも“くまさん家”を、ありがとうございます✨

インフルエンザの予防接種が前倒しで始まります。
コロナ対策とも言っていますが、どうなるんでしょうね～❓❓❓

インフルエンザワクチンを推奨している先生もいらっしゃいますが、推奨していない先生もいらっしゃいます。
重症化させない為には必要ですが、今回は“コロナ”との兼ね合いがあるので、今までとはちょっと状況が違うような。

企業や職場で、義務化するところも多いので、インフルエンザが流行る確率は高くなりそうですよね。
たた、マスクの装着率が高いので、そんなに流行る事は無いのかもしれません。

だからこそ、ちゃんとした“マスク”をして下さい❗

先日テレビでもしていましたが、不織布マスクで呼吸器系の症状を訴える患者さんが急増しているようです。
不織布って、“布”ではなく“プラスチック”ですから。
何度も洗って使い回すと、毛羽立った物を吸い込んでしまうようです。
原因が分からない“咳”や“たん”が出たりするようです。

肺まで入り込むと、体外には出ないので、ゆくゆくは肺の病気を発症させる確率が高くなるようです。

だからこそ、いつも言っていますが、ちゃんとしたマスクをして下さい🎵

うちで扱っている“ウイルス対応マスク”をオススメしております✨

インフルエンザ&コロナウイルスが、どうなるのか？
未知の状況ですが、マスクと手洗いで、まずは体内に入れないように❗