ある日の夕飯🎶

こんにちは✨
いつも“くまさん家”を、ありがとうございます✨

娘はでかい！小学生だけどおいらと変わらない身長！
因みに、おいらの身長は177cm。時々、おいらより高いかも？と思う事も・・・😁

柔道をしていますが、これからが楽しみ🎶
スポーツ全般そうですが、ケガが一番怖いです。特に娘は、体は大きくても年齢は11歳。今の体を支えるだけの骨格や筋肉は大人とは言い切れないので、本当にケガをしないようにしないといけないんです。

やっぱり体を作るのは“食べ物”なので、食事は意識しています。
今年”アスリートフードマイスター“を勉強し、3級ですが資格を取りました。
先日の夕飯です。

この日は柔道の稽古の日なので、少々ボリュームもある内容にしております。
カツ丼(玉ねぎ、にんじん、とんかつ)
冬瓜の塩麹煮物(冬瓜、豚バラ)

普段は豚バラは使わないのですが、冬瓜の時は使います。以前、栄養士の方に食事指導を受けていたのですが、豚バラとミンチは”肉“の部類にはカウントしないと言われました。
でも美味しいですよね〜😁

カツ丼の出汁もちゃんと取っておますよ！
天然ブレンド出汁を使うのですが、ティーバッグを裂いて直接入れています。カツオ、さば、イワシ、こぶ、干し椎茸等の粉末なので、カルシウム等のミネラルも摂れるようにしています。

親ができるサポートは”食事“がメインになるので、しっかり食べてもらえるよう日々勉強ですね✨料理の😁

運動されている方の食事アドバイスをしますので、お気軽にご相談下さい🎶

今回の冬瓜の煮物は最高に美味かったですよ🎶