春ルンルン～♪温かい気温とちょっと雨の前の微妙な天気ですが
春分の日・・春を感じてみませんか～？っと言うことで
朝から、つくしん坊で春を感じ、ちょっと車で尽くしの多い場所へ
つくしって英語でhorsetail・・・Horseは馬 Tailは、しっぽ・・だからそうです
そう言われば馬の尻尾にも似ているような～
つくしは袴（はかま）を取る作業が手間で面倒で敬遠される方も
私もこの手間は一苦労～・・・つくし大量に生えていましたが
ちょこっと食べる分だけに・・・・
さっと2分ほど茹でて水にさらして下準備・・・
醤油、酒、みりん、砂糖で味付け・・・
水分が無くなるまで煮込むだけ～・・・
ハイッ完成～！・・・
我が家の山椒をくわえて・・・・
つくしと山椒の組み合わせもいい感じ～！
春の恵み・・・・熱々のご飯やお弁当なんかにも最高のおとも！
今回はすごく美味しく出来ました～！
・・・・・・・・・・・
河川にはノビルも沢山生えていました・・・・
好きな人は好きみたい・・・私はちょっと苦手かな・・
河川のミニ玉ねぎみたいな感じ～・・・
ただ注意しないといけないのが、知らずにスイセンをノビルやニラと間違える誤食・・・
葉はニラ、ノビル、鱗茎（球根）はタマネギと間違えることがあるので
間違って食べると食中毒に・・・・
河川を歩いてると真っ直ぐな道のり・・・その先には必ずある分岐
何だか人生の分岐点にも見えて～・・・（笑）
さて一旦家に帰り、ボランティア活動範囲のごみの捜索・・・
ッと言ってもいつも同じ場所、同じ人が捨てるポイ捨て
自分は気にならないのかもしれないけれど、後から来た人は嫌な気持ちに
ポイ捨てする人は優しさも未来志向も無い人なのかなぁ～？って思ったり
もうお花見シーズンも目の前、ここは沢山の花見に来る場所なので
頑張ってきれいにしておこうと思います・・・・
スリッパまで捨ててる？
桜の花も少しずつ咲いてきました、今週末来週末には見頃かなぁ～
京都府長岡京市・・・の桜達