Gecko・・・yamori・・・ヤモリ・・・
「キャワィィ~！」・・・きゃわぃぃ～！
ヤモリのヤモちゃん・・・！
都会ではヤモリも珍しくなってきましたかぁ～？・・・・
我が家は隣が学校の森・・・なので、夜になると、明かりの点いてる部屋の窓ガラスには、チョロチョロ動く生き物が毎日見られます・・・
ヤモリは小さな昆虫や蛾、害虫など食べてくれる有り難い存在・・・
ヤモリを見るとなぜだか「ぼくの夏休み気分に」・・・・
獲物を捉えるヤモリに古都にゃんも注目～・・・・！
ヤモリちゃんは上に目が有るので、ガラスの下は見えないので、近くで見ても
全く気が付かれない面白い光景・・・
時々迷子のヤモリちゃん家の中に入って来ることも・・・
これは子供のヤモリちゃん・・・
宇宙人系のお顔が愛可愛らしい～・・・
んんんんん～？・・・・
宇宙人と言えば、ついつい思い出す↓
ヒメとまいにちブログさんの羊毛フェルト・・・
勝手にネタに使って怒られないかなぁ～（笑）↓こちらから・・・
子供のヤモリちゃん可愛すぎてキュンキュンしちゃう気分・・・
ツルツル星人みたいな・・・・これに毛が生えていたら
気持ち悪いかも・・・（笑）・・・
古都ニャンに見つからないうちに外へ逃してあげますね！
しかし家の中では食べるもの無いでしょう～・・・
お腹もご覧の通りペッチャンコ・・・・
すぐにお腹一杯外でご飯食べてくださいね！
外ではたぶん、お母さんヤモリちゃんが、お腹をパンパンにして・・・
梅雨から夏にかけて、毎晩お食事タイムですしね！
我が家ではヤモリちゃんは家の守り神・・・そしてデカイ家蜘蛛も居るんです
家クモ・・・写真とったんですがボケていて・・・また今度にしますね！
家の何処かに居るはずですから・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
さて今回はちょっとハマり気味のカラムーチョレシピ！
「ヒラメのカラムーパッチョ！」・・・
本当は鯛を使う予定でしたが、同じ値段でヒラメちゃんが売っていたので
急遽変更しましたが、鯛でもOK！
買ってきた魚の水分はキッチンペーパーを巻いて冷蔵庫に入れておくと旨さUPに！・・・
さてさて、男の調理・・・今回も簡単レシピ！
和えるだけ～！・・・
材料・・・・
①ヒラメ刺し身（鯛の刺身でも十分）・・・
②かいわれ大根１パック
③ミョウガ１個
④プチトマトお好みで
⑤そうそう忘れては行けないのがカラムーチョ・・・お好みで多めが美味しいかも・・・
そして調味料
①ポン酢大さじ１杯
②ごま油小さじ１杯（もしくはオリーブオイル）
③コショウ少々・・・・
これらを食べる少し前に全部入れて和えるだけ～！・・・
カラムーチョがいい味付けをしてくれます・・・・
ジャァ～ン・・！ヒラメのカラムーパッチョの出来上がり～！
これは居酒屋さんでも作って欲しい気分・・・・
カラムーチョのニンニクの風味と味付けがごま油といろんな食材とコラボして
辛くない、優しいお味に！・・・時々感じるポテトのサクッと言う食感がまたいいね！・・・
これ旨いやん～！・・・優しい雰囲気～！
これなら急なお客様が来ても簡単に居酒屋雰囲気～のおつまみが！
是非ご参考に・・・・！
自然の恵って美味しいですね！そんな美味しさを自然は届けてくれる恵の食材
感謝の気持と、そんな美味しい自然守って次への世代へと届けたいですね！
