すき焼き（３）：宴会（１） 2013年12月13日 | すき焼き すき焼き（３）：宴会（１） 最近はコンパは流行らないかも知れないが、 昔何かにつけて「コンパ」が流行っていた。 ささやかなと言うか自前の宴会である。 類似の催しとして 「合ハイ」・「合コン」があった。 今でいう（婚活）類似であるが、 それほど差し迫ったものではない。 その頃の「コンパ」の定番のメニューは やはり「すき焼き」であった。 今なら、肉系ならば「しゃぶしゃぶ」、 魚系ならば「水炊 . . . 本文を読む
