水曜日は「ランチナンをチーズナン」で提供
木曜日は「弾き語りアコースティックライブ」
金曜日は「ハイデラバディスパイシービリヤニ限定提供」
と週に三回のイベントごとを開催しているが、なんとなく
集客に繋がらない。
金曜日は必ずランチは大混雑するものの、水曜日のチーズナン
はそれほどでもない。というか思ったほど集客に繋がっていない。
結果はまあまあだけど、コストも掛かるしね。
チーズは高い!
だいたい2kg¥1000が相場かな。
ま、いろいろやっていくなかで自分がこれだ!と思ったものを
提供するだけなので、結果を待つしかないか。
木曜日は「弾き語りアコースティックライブ」
金曜日は「ハイデラバディスパイシービリヤニ限定提供」
と週に三回のイベントごとを開催しているが、なんとなく
集客に繋がらない。
金曜日は必ずランチは大混雑するものの、水曜日のチーズナン
はそれほどでもない。というか思ったほど集客に繋がっていない。
結果はまあまあだけど、コストも掛かるしね。
チーズは高い!
だいたい2kg¥1000が相場かな。
ま、いろいろやっていくなかで自分がこれだ!と思ったものを
提供するだけなので、結果を待つしかないか。