元SONIA店長のブログ

玉響店長がSONIAで店長をしてたときのブログです!

夜空

2014-06-15 15:29:19 | 日記

店からカメラを持って帰ったその日、帰宅途中の空がふんわり明るくなった。

梅雨入り寸前の夜空に雲間から月が時折見え隠れする。

ただ、月の明かりの力強さに手前の雲に光が反射して増幅された感じで丸く

光ってた。

バイクを止め、ファインダーを覗いたら、眼前の水田に引いたばかりの水面

に月が浮かび上がってた。




くろとさびちゃんとうしくん 

2014-06-15 13:56:42 | くろ と さび
毎日、毎日、子供を捨てただの、殺めただのってニュースが流れてる。

それに至る経緯は様々だろうけど、どうにか新たな悲劇が生まれないよう

祈るばかり。

くろとさびちゃんは親子なんだけど支えあって厳しい世界を生きてる。

二人を見ていると人間はなんて愚かな生き物なんだろうって思うよ。

でも、彼らに生きる場所はない。

彼らはひっそりとそして逞しく支えあって我々に問いかけてくれる。

今を生きるって難しい。

不条理なこの世界は誰が何の為に生まれたんだろう。

彼らにさえ、与える愛のない世界なんて、人である我々が簡単に生きていく

ことができるんだろうか。

せめて、彼らが安心して生きていける世界が生まれたなら人である我々に

とって明るい未来があるかもしれない。

僕は彼らの強さ、素直さ、そして逞しさを学ぶ。




くろとさびちゃんとうしくん 

2014-06-08 くろとさびちゃん

2014-06-08 22:33:33 | くろ と さび
一週間ぶりに二人に会いに行ってきた。

出かける用があったので行く前に一度行くとくろが

「ごはんくれー!」と

ながーい呼び声。

くろはお腹が減ってるときにこんな感じ。

用を済ませ、夕方再度寄ってみるとさびちゃんも

いて、お腹空いてそう。

近くまで来て、缶詰を空け、お皿に移したのを確認する

と離れてく。

帰り際、小さな声で鳴いてる。

「またね」

とでも言ってくれたかな。


































































































































6月第二週の週替りカレーは!

2014-06-08 21:55:08 | 月間スケジュール
どうもこんばんは!

SONIA店長です。

雨が降ると中途半端な場所のSONIAの通りは

さらに、さらに寂しく人通りのない場所となってしまいますが

、梅雨入りしてしまったようで開いた口が塞がりません。

でも、そんな雨の中ご来店いただける様に雨の日特典を

ご用意していますよ!

※ 雨の日の場合!
 アイスコーヒーとアイスティーは
在庫限り となりますが、一杯無料です!

※女性の方にはデザート付です!!
こちらも在庫限り。


たいしたサービスはできないですが、ほかの店行くよりは

お得でしょ!しかも 美味しさが違いますからね!(笑

和食、洋食にも負けませんよ!

ということで来週は

チキンの挽肉のカレー

チキンキーマですよ!

6月の日替わりスケジュールですが!

2014-06-02 11:04:46 | 月間スケジュール

今週 6/2~6/6までの週替わりカレーは

白いチキンカレー クリームチキン です!



今、カレーを以前担当していたシェフが2年に一度の里帰りを

していて、不在となっています。

しかたなく、焼き物を担当していたシェフにカレーを担当して貰ってますが

正直、お金を払ってまで食べたいと言うカレーは5種類あるかなーといった

感じになってしまっています。

大変、残念ですが、日替わりでというほどの種類をお出しすることができない

為、7月初めまでは 週替わりで対応することにしました。

承継、継承といったことを彼らに望んでも、新たに学んだりできない

人達なので、これ以上を求めても地雷を踏むだけなので、しかたなく

こうすることにしました。

お客さんが減ってしまっているのは味が落ちたものを出してしまったお店の

部分も多々あるので、この場を借りてお詫びいたします。

店長は不味いものには容赦なく不味いと言いますが、私個人の意見だけでなく

先週、土曜日にお客さん4人に協力頂いて昼のカレーを7種類食べて貰い、

アンケートを取りました。

美味しいという項目に入ったのは僅か一つ。

不味い!の項目には何種類も入っていました。

ただ、シェフには意味がわからないらしいので。

こちらで方針を転換する他ありません。

ディナーではこちらでお出しできるレベルのものを説明させて頂きます。