今年も野ぶどう酒を作る。

12-11-21　野ぶどう　野の宝石箱
野ぶどうをホワイトリカー35度に漬けて、野ぶどう酒を作る。昨年秋、信州の長兄に教わったことだ。
長年、なかなか下がらなかった肝機能γ-ＧＴＰの数値が下がってきたところを見ると、言われている効能も本当のところだと思う次第。