３月２４日のランチメニュー

桜が早くも満開になっている中、お天気がよくない日が続きそうですが、今朝はちょっぴり陽ざしが
午後からは雨の予報ですが、ランチタイムはもってくれるといいですね

今月は明日から最終週メニューなので、今日だけのピンポイントメニューです

今日のメニューは



「ひよこ豆のチリミート＆さつまいものポタージュ」

曜日違いの同じ現場にはタコライス屋さんやチリビーンズを出しているキッチンカーがいたりするので
最近は作っていなかったチリミート。。
久しぶりなのでひよこ豆の炊き方を仲間に電話で聞いてふだんあまり使わない圧力鍋で美味しく炊けました
くる食の仲間はいろいろ得意分野が異なっているので、疑問は誰かに連絡するとだいたい解決します
頼もしい仲間たちなのです
チリミートといっても辛さはほとんどないので、お子さまでも美味しく食べられますよ

そしてシチューランチは



「タイ風グリーンカレー」

金曜ランチのお客様がエスニック系や辛い系がお好きな方が多いので、ラインナップ
写真ではバジルをちらしていますが、今日はパクチーをご用意してます

今日もしっかり食べてくださいね