まほうのすうぷ屋 日々やらかし日記

ちっちゃな魔法使いの、のんびり楽しくちょっとぬけてるキッチンカーズライフ

1月31日のランチメニュー

2020年01月31日 10時23分46秒 | メニュー
今週は寒さに震えたり暑くてめっちゃ汗かいたり(笑)
今日はようやく落ち着いた感じですが。。なかなか体がついていきません
体調管理には気をつけたいものですね

いよいよ1月も最終週
今日のメニューは



「デミたまハンバーグシチュー」
月末のお約束メニューです
とろーりチーズのトッピングもおススメです
パンでもごはんでもイケる、すうぷ屋のロングセラー愛されメニュー、まだお試しでない方はぜひ一度

そしてランチセットは



「ポークジンジャー&さつまいものポタージュ」

お客様からリクエストがありましたので、久しぶりの登場メニュー
リンゴを使ったタレはちょっと甘め
夏にはナスを使うのですが、今回はれんこんを使いました

ご近所の横山農園さんのさつまいもを仕入れましたので、スウィートなさつまいものポタージュと一緒にどうぞ
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1月27日のランチメニュー

2020年01月27日 10時44分28秒 | メニュー
あっという間に1月ももう終わり。。
早いですねー

どんよりなお天気が続いて、なんとなく気分も上がらなかったりしますが今週も頑張っていきましょう

今日のメニューは



「タイ風チキンライス&生姜入り大根のポタージュ」

タレにもしょうがたっぷりで、鶏のお出汁で炊いたご飯にたっぷりの茹で鶏
ごはんがもりもり食べられるこちらのメニュー
免疫効果を上げる大根をポタージュにしましたが、こちらにも生姜
お腹からぽかぽかですよ

トレッサのみなさん、今日もしっかり食べてお仕事頑張ってくださいね
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1月25日のランチメニュー

2020年01月25日 09時14分48秒 | メニュー
先週の雪に続いて、今日も寒ーい1日です

でも今週は最終週なので、ハンバーグですよ
どうぞ暖かくしてご来店くださいね



「デミたまハンバーグシチュー」

楽しみにしていてくださる方も多い、こちらの月末お約束メニュー
とろーりチーズのトッピングもおススメです


そしてランチセットは



「タイ風チキンライス&生姜入り大根のポタージュ」
昨日のランチの大学で、卒業までにもう一度食べたいと学生からリクエスト
その子は夜も食べるといって、2つ買っていきました(笑)

こちらのタレにも生姜たっぷり
そして免疫作用に効果ありな大根のポタージュにも生姜でぽかぽか仕様に

お腹から温まってくださいね
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1月24日のランチメニュー

2020年01月24日 09時42分00秒 | メニュー
週末からは雨や雪の予報が続いていますが、今日まではセーフ?な感じ
先週末は音大3年生の舞台があったので「すごくよかったよー!!」と言ってあげたいすうぷ屋です

今日のメニューは



「タイ風チキンライス&生姜入り大根のポタージュ」

大学の学生さんから「卒業前にどうしてもこれが食べたい」とリクエストがあったので、授業があるうちに。。と今週のメニューにしました
たれにも生姜たっぷりですが、寒いこの時期は美味しい大根にも相性ぴったりなのでポタージュにも生姜

そしてシチューランチは



「牛肉のトマトシチュー」
お野菜たっぷりとりたい方はこちらをどうぞ
たまねぎ、にんじん、セロリ、大根、きゃべつ、しめじ、しんじゃが、かぼちゃなどなど。。
とろーりチーズのトッピングもおススメです
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1月20日のランチメニュー

2020年01月20日 10時40分26秒 | メニュー
土曜日の雪にはびっくりさせられましたが、今日は暖かい1日になりそうですね
お洗濯もしたいところですが、明日のお休みまで辛抱

今日のメニューは



「チキンのみそクリーム煮&にんじんのポタージュ」

クリームとお味噌は意外と相性がいいんです
あまり味噌を全面に出してしまうとクドくなるので、ほんのり隠し味程度ですが。。
今日は里芋と菜花を加えてみました

リクエストのあったにんじんのポタージュと一緒にどうぞ
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