６月３０日のランチメニュー

いよいよ６月も今日で最終日。。
昨日くらいから梅雨らしい曇り空ですが、気温のほうは上がりそうですね
今もしとしと降ってるし
今日のご来店は傘、必須のようですね

最終週のメニューは



「デミたまハンバーグシチュー」

月に一度のお約束メニューです
パンにもごはんにもあう一品
とろーりチーズのトッピングもおススメです

そしてランチセットは



「タイ風レッドカレー＆コーンポタージュ」

お友達のメイノブちゃんに分けてもらったエビ味噌を使って、辛くてコクのあるカレーに
このじめっとした暑さにピッタリのメニュー

タイ料理としては邪道ですが、とろーりチーズのトッピングもおススメです
パクチーはお好みでお入れしますね

６月２６日のランチメニュー

日曜の日差しで肩が真っ赤に日焼けしてしまったすうぷ屋です。
昨日は夜のホタル出店を終えてから近所のスーパー銭湯で体を癒してきました

今日のメニューは



「ポークジンジャー＆きゃべつのポタージュ」

リンゴと生姜で作ったタレはちょっと甘め。
一度ゆでて柔らかくした豚肉にピッタリ

今が美味しいナスとたまねぎを一緒に炒めます

そろそろ梅雨らしいお天気になってきそうな今週。。
今日もしっかり食べて、今週も頑張っていきましょう

６月２３日のランチメニュー

昨日、今日とまた気温がぐぐっと上がって体にこたえる暑さになりそうですね

なにかとお世話になっているはやし農園さんのナスが旬を迎えたとのことで、今週は絶対ナスだなーと。。

今日のメニューは



「ポークジンジャー＆キャベツのポタージュ」

今日のナスは直売のない火曜日に、わざわざはやしさんが収穫してくれたぴっかぴかのナス
旬のナスからエネルギーをもらえそうです



ポタージュのキャベツも、いつもイベントのお手伝いに来てくれる幼馴染のＹちゃんが畑で収穫してきてくれたもの
今週はとれたて野菜ウィークですね

そしてシチューランチは


「チキンのガンボスープ」

パプリカパウダーの風味が効いたお野菜たっぷりのトマトスープ
オクラが入るのがお約束のアメリカ、ニューオリンズのスープです

パクチーはお好みで

こちらのスープは煮込みに、陶芸の先生からおすそ分けしてもらった生ローリエを加えました



やっぱりハーブは生に限る
と、テンションのあがるすうぷ屋なのでした

そうそう、昨日出店していたスムージー屋さんから連絡が。。

７月２日、１６日と音大ミュージカル科の学生さんの舞台があります
頑張っている学生のキラキラした姿をぜひぜひ観に行ってください！！

お休みさせていただきます

6月21日の神宮前ランチは都合によりお休みさせていただきます。

いつも来てくださるお客様、ご迷惑をおかけしてすみません💦

また来週からよろしくお願いします😌

６月１９日のランチメニュー

昨日の雨から一転、今日はいいお天気になりましたねー

お洗濯チャンスを逃さないようにしないとーっっ

今日のメニューは



「豚肉と夏野菜のハヤシライス＆にんじんのポタージュ」

ぞくぞくと美味しそうな夏野菜が出てきたので、いつものハヤシライスにスパイスと共に加えてみました

旬のお野菜はエネルギーがたっぷり
体に元気を取り入れて、この梅雨時期も乗り切りましょう