８月２２日のランチメニュー

お盆ウィークも終わりましたが、今週いっぱいはまだ暑い日が続きそうですなー

週末のちびっこ縁日（あ、まだ投稿してなかった）ですうぷ屋の日焼けもすっかり加速してますが
体はバテバテ
今週のオフはのーんびり休息しました

残暑もしっかり乗り切るべく、今日もしっかり食べてくださいね

今日のメニューは



「チリミートサルサソース＆冷たいかぼちゃのポタージュ」

クミンの香りが食欲をそそるチリミートにさっぱりサルサとしゃきしゃきの玉ねぎ
チーズのトッピングも素敵です
かぼちゃもだいぶ熟してきましたよー

そしてシチューランチは



「自家製ラー油入り豚のサンラータン」

こう暑い日が続くと辛いもの、酸っぱいもの、体が欲してきます
自家製ラー油は量を加減できますのでお気軽に
乾燥ものが一般的なきくらげ。。
先月もスープに使いましたが、今の時期が旬なのかすうぷ屋基地の近所のスーパーではまだたくさん目にします
肉厚きくらげも今回は加えましたよ

今日も陽ざしがすごいっっ！！
ご来店は日焼け、熱中症対策の上お気をつけてお越しくださいませ