月山軒のでろ焼７５０円なりぃ～(*^▽^)ノ♪

１１月２５日夜訪問。
鶴岡での夜のお仕事の前にごはん食べて～ってことで、月山軒さんへ。
鶴岡だったら満びさんとかケンチャン鶴岡店さんとかだけど、お昼しかやってないので、なら、こーゆーときを狙って月山軒さん行こうかと。

普通なら普通のラーメン（ちょっと昔ならチャーシューメンですが＾＾；）頼むとこですが、y-wayでの評価はいまいち。

なら、ビアシンさんから、前に聞いたのを思いだして「でろ」がいいかと
ちなみに、このお店では「でろ」＝「五目あんかけ」です。
てか、「でろ」って言い得て妙ですよね



あっぷっぷぅ
まず、餡ですが、ねぎ、きゃべつ、きくらげ、ちょっとした豚肉、にんじん、もやし、メンマあたりが入ってます。
餡じたいは「でろ」とゆー割にはどろっとしてなく、どっちかとゆーとゆるめな餡ですね。ボクはどろ度高いほうが好きですけど、これもOKです♪
でも、味はいいですよ（＾＾塩梅とかもけっこう好み。すっごい熱々で舌やけどしそうなのもgood！
そして、いいのがおこげたっぷりの麺ですね～。ぱりっとしたおこげが多いとそれだけで五目あんかけ焼きそば頼んでよかった～って思いますよね☆

で、全体的には満足なんだけど、心の中で何か物足りないものがあるんですよ。
なんだべなぁって考えるんだけどぉ。。。

みなさん、なんだと思いますか？
最初は野菜がもっとしゃきっとしてればいいのにとか思ったりもしたんですが、いやいやそうじゃないなぁ。それは後付けだなぁ。。。って。

しばらく考えてみた。。。


それでわかった。。。





肉！絶対的に少ない！！！いかもえびもない！！！
餡がほとんど野菜だけ！！！
そうか！それだっ
てか、どんだけ肉好きなんだよ＞自分（苦笑

ダイエット中のボクには最高の餡なんですが、やっぱえびとかいかとか豚肉とかけっこう入ってないとボク、心沸き立たないみたい（＾＾；

禅僧には決してなれませんね

でも、月山軒さんの「でろ」味はおいしかったですよぉ！
わかめスープもついてるし、ゆでたまごもついてるしそこは○！


住所：山形県鶴岡市下名川字村西246
評価：☆☆☆★
りんたろお記



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