りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

中華そばみずさわ屋の煮卵入中華そば(並)600円♪

2009-07-27 00:01:26 | 仙台市(宮城県)
7/12訪問。
本日リニューアルのとがしさんに向うも、いろいろ用事を済ませていたら
OPEN前には並べない時間に。。。
行列に並ぶ気力ないな~と今回は断念。またそのうち行きたいと思います!
そこで、帰り際さくっと行けそうなみずさわ屋さんに行ってみる事にしました。
と言いましても、みずさわ屋さん、人気店なんですよね~
こちらも行列あるだろうと行ってみるとやっぱり行列が(^^;
これならとがしさん行っても良かったかもまっ、気を取り直して並びますよ。

メニューは中華そばのみ。私はそれに煮卵入りで。
お~スープなみなみです(^^丼も温めてあるし、お店の人スープこぼさないで運ぶの大変そうです
魚系の良い香りと動物系のコクが合わさった、すっきりしてるのにコクを感じる美味しいスープです。
ほんのり甘さも感じます。絹さやの緑がとっても綺麗です。

麺は細めのストレート麺です。見た目そうめんみたいですよ。
量も多いし、食べすすめるうちに(食べるの早くないので)どうしても麺が伸び気味になってしまうんですよね。。。
麺の量もなかなか多く、食べ切るの大変でした(^^;

チャーシューはモモが1枚。程よい塩梅であっさり頂けました。

煮卵は、ほんのり甘く濃い目の味付け。
黄身の半熟具合がばっちりでした。

それから、お店を仕切るホールの方の接客が抜群でしたね。

機会があれば、サイドメニューのバター肉ご飯食べてみたいです♪

住所:仙台市青葉区栗生5-22-3
評価:☆☆☆☆
ビアシン記

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