秋田ラーメン三昧

秋田県南のラーメンを中心にグルメ食べ歩き情報!

大仙市大曲「一しな」

2017年03月26日 | 大曲

「一しな」が3/24に再開しました。

なぜ休んでいたかは分かりませんが、

待ち望んでいた人は多いのではないでしょうか?

中華そば 500円

このシンプルなラーメンが良い。

魚介系のさっぱりとしたスープ。

麺も細麺だがしっかりとしたコシがある。

何よりワンコインで食べれるのが嬉しい。

ただ、最初から胡椒が入ってました。

最初からは入れてほしくなかった・・・

次回は胡椒ぬきで!

この日は14時前には麺品切れの大盛況だったようです。

 

住所:秋田県大仙市戸蒔字谷地中15-3

営業時間:[月・金]11:00~14:00
     [土・日・祝]11:00~15:00

定休日・火・水・木曜日

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

由利本荘「麺屋 歩」

2017年03月26日 | 本荘

本荘でも比較的新しいラーメン店「歩」に行って来ました。

Doスポーツの横から奥にあります。

塩ラーメン 700円

ボケボケ画像

甘い塩スープ。

コーンが味噌ラーメンをイメージしてしまうのは私だけ?

コーンいらないから、もう30円安くしてくれないかな~?

 

住所:秋田県由利本荘市赤沼下440-1

営業時間:11:00~14:30・17:00~21:00

定休日:月・火曜日

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

宮城県仙台「ちばき屋」

2017年03月22日 | 宮城県

宮城県ラーメン第2

 

 

エビワンタン 

まあまあ

 

 

その後、AER展望テラスに行って来ました。

31階の無料展望台。

最高の眺めでした。

夜だったら夜景きれいだろうな~

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

宮城県「くろく」

2017年03月22日 | 宮城県

宮城遠征。

仙台駅近くのくろくに行って来ました。

塩中華

貝の出汁、風味がいっぱいの塩スープ。

プリプリの太麺。

太めのメンマ。

柔らかい豚バラチャーシュー。

美味かった~

 

その後、大崎八幡宮に行って来ました。

プロ野球の楽天

卓球の福原愛など参拝に来ている写真がありました。

有名な神社のようです。

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

本荘「食堂とりとん」

2017年03月14日 | 本荘

旧ヤマサの青い鳥を覚えているでしょうか?

その味を食べれる店が本荘にはある。

青い鳥と言ったら広東麺。

広東麺 餃子セット 1000円

懐かしく醤油の甘みのあるとろみのスープ。

具沢山で。

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

由利本荘市「SHUN」

2017年03月10日 | 本荘

ませぞば

期間限定 海老味噌

海老の香りと濃厚な味噌スープ。

途中、薬味を混ぜるとますまず海老風味がマシマシ。

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

秋田市「らーめん潤」

2017年03月10日 | 秋田市内

秋田市遠征。

新潟 燕三条ラーメンの秋田店

背脂煮干し中華そば 背脂普通

背脂煮干し中華そば 背脂普通 トッピング白髪ネギ

魚介風味のさっぱりしたコクのあるスープ。

麺は太麺プルプル。

廊下がヌロヌロ、メタメタ。滑るのがちょっと。。。

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

大仙市大曲「麺屋十郎兵衛」

2017年03月10日 | 大曲

朝ラーメン 650円

間違いなく美味しい1品。

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

宮城県古川「中華そば上々」

2017年03月10日 | 宮城県

中華そば塩 700円

中華そば醤油

塩はさっぱりとした魚介スープ。

醤油はコクのある醤油の旨味が生かされたスープ。

醤油かな?

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

横手市「香味亭」

2017年02月26日 | 横手

2/1に店舗を移動した香味亭に行って来ました。

昼過ぎでも行列。

でも回転率は早い。

メニュー

カツオ香るが煮干し香るに変わってました。

 

オマールエビ味噌

こちらは太麺。味が濃い目は味噌を選んだ方がよいかと。

 

オマール海老塩

こちらはさっぱりしたスープに海老の香りがマッチします。

味噌よりはこちらが好み。

お麩も以前にはなかったと思います。

完成度の高い海老塩でした。

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

大仙市大曲「繁昌軒本店」

2017年02月25日 | 大曲

本日2件目。

中華そば 450円

醤油というより塩中華って感じするくらい

醤油の感じはありません。

旨味としょっぱさがマッチしたスープ。

麺は固めを頼みましたが、それでも柔らかめ。

穂先メンマ・チャーシュー2枚・お麩が入っても450円

良心的な値段です。

値段もそうですが、味にも満足できる1杯です♪

 

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

大仙市大曲「SHIROKURO」

2017年02月25日 | 大曲

美味しくなったと聞き

再度食べに行きました。

塩NOODLE 750円

煮干し風味のさっぱりした風味。

レンコンの味付けが甘みがあり味の変化を加えます。

麺は細めんストレート。

スープに細麺はあってますが、麺の味が合ってないような気がします。

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

秋田市「麺屋ゑびす」

2017年02月19日 | 秋田市内

秋田市遠征

醤油ラーメン 630円 手もみ麺 50円 替え玉 150円

横手のそうまのようなスープで油膜は少なめ。

豚骨が結構強めの少ししょっぱ目のスープ。

手もみ麺はツルツルのコシのある太麺。

スープに絡んで美味しいです。

ロースの柔らかいチャーシューも絶品。

ここの替え玉は少し変わっていて、魚粉と醤油タレが入ってきます。

これをかき混ぜれば、まぜそばとしても食べれる1品。

カップ焼きそば風ですが、これはこれとして美味い!

半分食べてからスープIN。

全部で3度変化していただけるラーメンは興味深かったです。

面白いラーメンだと思いました。

 

営業時間

【平日】 10:00~14:00

【土日】  7:00~10:00(朝らー営業)
     10:00~14:00

定休日  月曜日

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

本荘「鼓志」

2017年02月14日 | 本荘

醤油ラーメン

まあまあ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

山形県山形市「麺藤田」

2017年02月14日 | 山形県

トリトン中華そば

まあまあ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加