秋田ラーメン三昧

秋田県南のラーメンを中心にグルメ食べ歩き情報！

横手市「がれ」

2018年03月03日 | 横手



塩ラーメン 650円




やっぱり動物、獣臭い匂いがする。苦手。
ビジュアル、麺はいけるけど、スープに何か物足りない感じ。
全部飲み干したいスープではなかった。

横手市「羅漢」

2018年02月24日 | 横手
羅漢に行ってきました。
開店前から7人の行列。
人気店ですね。

羅漢ラーメン 750円



さっぱりしたスープにも旨味がたくさんで太麺もスルスル入っていきます。
もやしにタレがかかってるため、難なく食べれる。
冷た後も胃もたれしない、美味しい一品!
お薦めな一品。
いやー美味い‎(o^▽^o)

横手市雄物川「なをこそばや」

2017年08月19日 | 横手

横手市雄物川の、なをこそばや、に行ってきました。

ここはホルモン中華が有名みたいです。
沢山の客がいて賑わってました。

ホルモン中華　550円


そばつゆの甘みあるスープとホルモンの煮汁がマッチしたスープ。

麺は柔らかめの中太ストレート。
ボリュームがあり値段の良心的はお店でした。

 

場所：秋田県横手市雄物川町沼館355-14

営業時間：11:00～15:00(売切次第終了)

定休日：第1日曜日・第3日曜日


横手市「香味亭」

2017年07月08日 | 横手

香味亭に行って来ました。

 

お気に入りはオマール海老の塩

そしてカレーも食べてみたかった。


オマール海老塩　750円

＋ミニカレー　350円

エビ風味満載のさっぱりとした旨味のある塩スープ。

麺は中太麺で柔らかすぎず、硬すぎず、アルデンテって感じ。

カレーは甘みが強めの挽肉入りカレー。

甘みのある中で少しのスパイシーもある。

美味かったけど、量がもう少し多ければ嬉しい。。。

 


横手市「羅漢」

2017年06月02日 | 横手

久々に羅漢に行って来ました。

夜だと言うのに行列Σ(ﾟДﾟ)

流行っているのもわかります。

羅漢ラーメン　750円

このボリュームで食べれるのかと思いますが、野菜もスープも何故か食べれる。

スープはコッテリでもなく、あっさりでもなく、しょっぱくもなく、薄くもなく

何を言いたいかというと、すべてがちょうど良い。

しょっつる出汁が旨味を凝縮している、完璧なスープと言える。

太麺がこのスープに絡み食が進みます。

この完成された１杯に他の調味料はいりません。

最初から最後までこの味で食べきりましょう！

やっぱりうめぇ〜

 

 


横手市「香味亭」

2017年05月24日 | 横手
香味亭が夜も営業していると言うことで、言ってきました。




煮干し香る塩中華そば　700円+全部トッピング150円


煮干し香る澄んだスープに中太麺が絡まって美味しい。


150円で全部トッピング出来るのは嬉しい限り。

平日夜の限定まぜそばも気になります。

横手市「香味亭」

2017年02月26日 | 横手

2/1に店舗を移動した香味亭に行って来ました。

昼過ぎでも行列。

でも回転率は早い。

メニュー

カツオ香るが煮干し香るに変わってました。

 

オマールエビ味噌

こちらは太麺。味が濃い目は味噌を選んだ方がよいかと。

 

オマール海老塩

こちらはさっぱりしたスープに海老の香りがマッチします。

味噌よりはこちらが好み。

お麩も以前にはなかったと思います。

完成度の高い海老塩でした。