秋田ラーメン三昧

秋田県南のラーメンを中心にグルメ食べ歩き情報!

横手市「羅漢」

2017年11月18日 | 横手

羅漢ラーメン 750円+野菜増し50円。


野菜にもタレがかかっていて、無理なく、何故かサクッと食べれる。
塩汁ダシのスープがサッパリと味愛が深く抜群に美味い!

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横手市「がれ」

2017年10月01日 | 横手

横手市で新しくOPENした店「がれ」

醤油

豚骨と魚介のWスープ。


麺は太麺平打。スープとマッチしてて美味しい。

しかし、スープが魚介の生臭さが後味に残る感じで残念なスープだった。

 

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横手市「麵屋 一布」

2017年09月30日 | 横手

 

 



















 

比内地鶏白湯らーめん 702円(税込み)



 


住所 : 秋田県横手市婦気大堤婦気前 140 - 1
営業 : 平  日 11 : 00 ~ 15 : 00 ・ 17 : 00 ~ 22 : 00
営業 : 日曜日 11 : 00 ~ 22 : 00

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横手市雄物川「なをこそばや」

2017年08月19日 | 横手

横手市雄物川の、なをこそばや、に行ってきました。

ここはホルモン中華が有名みたいです。
沢山の客がいて賑わってました。

ホルモン中華 550円


そばつゆの甘みあるスープとホルモンの煮汁がマッチしたスープ。

麺は柔らかめの中太ストレート。
ボリュームがあり値段の良心的はお店でした。

 

場所:秋田県横手市雄物川町沼館355-14

営業時間:11:00~15:00(売切次第終了)

定休日:第1日曜日・第3日曜日

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横手市「香味亭」

2017年07月08日 | 横手

香味亭に行って来ました。

 

お気に入りはオマール海老の塩

そしてカレーも食べてみたかった。


オマール海老塩 750円

+ミニカレー 350円

エビ風味満載のさっぱりとした旨味のある塩スープ。

麺は中太麺で柔らかすぎず、硬すぎず、アルデンテって感じ。

カレーは甘みが強めの挽肉入りカレー。

甘みのある中で少しのスパイシーもある。

美味かったけど、量がもう少し多ければ嬉しい。。。

 

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横手市「羅漢」

2017年06月02日 | 横手

久々に羅漢に行って来ました。

夜だと言うのに行列Σ(゚Д゚)

流行っているのもわかります。

羅漢ラーメン 750円

このボリュームで食べれるのかと思いますが、野菜もスープも何故か食べれる。

スープはコッテリでもなく、あっさりでもなく、しょっぱくもなく、薄くもなく

何を言いたいかというと、すべてがちょうど良い。

しょっつる出汁が旨味を凝縮している、完璧なスープと言える。

太麺がこのスープに絡み食が進みます。

この完成された1杯に他の調味料はいりません。

最初から最後までこの味で食べきりましょう!

やっぱりうめぇ〜

 

 

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横手市「香味亭」

2017年05月24日 | 横手
香味亭が夜も営業していると言うことで、言ってきました。




煮干し香る塩中華そば 700円+全部トッピング150円


煮干し香る澄んだスープに中太麺が絡まって美味しい。


150円で全部トッピング出来るのは嬉しい限り。

平日夜の限定まぜそばも気になります。
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横手市「香味亭」

2017年02月26日 | 横手

2/1に店舗を移動した香味亭に行って来ました。

昼過ぎでも行列。

でも回転率は早い。

メニュー

カツオ香るが煮干し香るに変わってました。

 

オマールエビ味噌

こちらは太麺。味が濃い目は味噌を選んだ方がよいかと。

 

オマール海老塩

こちらはさっぱりしたスープに海老の香りがマッチします。

味噌よりはこちらが好み。

お麩も以前にはなかったと思います。

完成度の高い海老塩でした。

 

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横手市「藤田屋」

2017年02月14日 | 横手

 

味噌ラーメン 720円

野菜の旨みがあり美味い

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横手市「はま寿司」

2017年01月07日 | 横手

回転寿司のラーメン

味噌ラーメン350円

とん太っぽい。

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横手市「羅漢」

2016年12月24日 | 横手

羅漢ラーメン+野菜

美味かったけど後半きつかった~

 

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横手市「男寿狼」

2016年11月30日 | 横手

限定

鶏と海老の塩ラーメン

 

鶏がらスープに海老の風味がマッチした抜群のスープ。

玉ねぎのシャキシャキ感が良いアクセントになります。

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横手市「羅漢」

2016年11月30日 | 横手

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横手市「やきとり男寿狼」

2016年11月13日 | 横手

横手飲みのシメにラーメン食べてきました。

中華そば 700円

鶏に少しオイリーなスープ

さっぱりしながらも旨味があります。

ツルツルシコシコの麺。

 

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横手市「香味亭」

2016年11月05日 | 横手

担々麺

ゴマの風味が効いたスープだが

ラー油の辛さは私には結構辛かった。

 

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