秋田ラーメン三昧

秋田県南のラーメンを中心にグルメ食べ歩き情報!

横手市「香味亭」

2017年02月26日 | 横手

2/1に店舗を移動した香味亭に行って来ました。

昼過ぎでも行列。

でも回転率は早い。

メニュー

カツオ香るが煮干し香るに変わってました。

 

オマールエビ味噌

こちらは太麺。味が濃い目は味噌を選んだ方がよいかと。

 

オマール海老塩

こちらはさっぱりしたスープに海老の香りがマッチします。

味噌よりはこちらが好み。

お麩も以前にはなかったと思います。

完成度の高い海老塩でした。

 

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大仙市大曲「繁昌軒本店」

2017年02月25日 | 大曲

本日2件目。

中華そば 450円

醤油というより塩中華って感じするくらい

醤油の感じはありません。

旨味としょっぱさがマッチしたスープ。

麺は固めを頼みましたが、それでも柔らかめ。

穂先メンマ・チャーシュー2枚・お麩が入っても450円

良心的な値段です。

値段もそうですが、味にも満足できる1杯です♪

 

 

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大仙市大曲「SHIROKURO」

2017年02月25日 | 大曲

美味しくなったと聞き

再度食べに行きました。

塩NOODLE 750円

煮干し風味のさっぱりした風味。

レンコンの味付けが甘みがあり味の変化を加えます。

麺は細めんストレート。

スープに細麺はあってますが、麺の味が合ってないような気がします。

 

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秋田市「麺屋ゑびす」

2017年02月19日 | 秋田市内

秋田市遠征

醤油ラーメン 630円 手もみ麺 50円 替え玉 150円

横手のそうまのようなスープで油膜は少なめ。

豚骨が結構強めの少ししょっぱ目のスープ。

手もみ麺はツルツルのコシのある太麺。

スープに絡んで美味しいです。

ロースの柔らかいチャーシューも絶品。

ここの替え玉は少し変わっていて、魚粉と醤油タレが入ってきます。

これをかき混ぜれば、まぜそばとしても食べれる1品。

カップ焼きそば風ですが、これはこれとして美味い!

半分食べてからスープIN。

全部で3度変化していただけるラーメンは興味深かったです。

面白いラーメンだと思いました。

 

営業時間

【平日】 10:00~14:00

【土日】  7:00~10:00(朝らー営業)
     10:00~14:00

定休日  月曜日

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本荘「鼓志」

2017年02月14日 | 本荘

醤油ラーメン

まあまあ

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山形県山形市「麺藤田」

2017年02月14日 | 山形県

トリトン中華そば

まあまあ

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山形市「味の店 スズラン」

2017年02月14日 | その他(グルメ)

山形市駅前の居酒屋スズラン。

安くて美味いお店。

 

 

お通し。

刺身盛り合わせ 1000円

あん肝 300円

川エビ唐揚げ

焼き鳥

カニ唐揚げ

にぎり 350円

 

最高!

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横手市「藤田屋」

2017年02月14日 | 横手

 

味噌ラーメン 720円

野菜の旨みがあり美味い

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宮城県利府「虎包 」

2017年02月10日 | 宮城県

海老ラーメン+点心

意外と美味かった

 

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宮城県塩竈「かじきや」

2017年02月10日 | その他(グルメ)

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宮城県利府「三福」

2017年02月10日 | 宮城県

ここのラーメンは最高にうまい。

淡麗なのに味もしっかりしている。

特製ラーメン 醤油

海老ワンタンもプリプリで美味い。

毎日食べに来たい!

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宮城県塩竈「炭火焼鳥いたどり」

2017年02月10日 | その他(グルメ)

最高にうまい

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大仙市大曲大仙イオン「無尽蔵」

2017年02月04日 | 大曲

 

ホワイトチーズカレーらーめん 880円

ご飯が食べたくなるラーメンでした。

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由利本荘「おやじ」

2017年02月04日 | 本荘

熊ラーメン 700円

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