秋田ラーメン三昧

秋田県南のラーメンを中心にグルメ食べ歩き情報!

由利本荘市「おやじ」

2017年05月31日 | 本荘

おやじ麺 750円

白味噌の野菜の旨味のある甘い味噌スープ。

あっさりでもなくコッテリでもなく丁度よい濃さのスープ。


麺は太麺のツルツルシコシコの卵麺。

美味しかった〜

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大仙市大曲「中華そばde小松」

2017年05月27日 | 大曲
今日、限定があるということで行って来ました。

あさりとあおさの塩中華そば


いつもの塩中華そばスープに軽くアサリ風味を加えたもの。

麺は細麺かと思いきや太麺。
太麺も塩スープに合うもんでした。
あおさの塩味とゆずの柑橘系が味の変化をつけてくれます。
さっぱりとあっさりとスープも全部飲めるくらい美味しい1杯でした。
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大仙市大曲「中華そばde小松」

2017年05月27日 | 大曲
小松に夜行って来ました。

塩中華そば680円 ワンタン100円



しっかりとしたスープに少しの辛みとゆずの風味がマッチして美味しかった♪
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横手市「香味亭」

2017年05月24日 | 横手
香味亭が夜も営業していると言うことで、言ってきました。




煮干し香る塩中華そば 700円+全部トッピング150円


煮干し香る澄んだスープに中太麺が絡まって美味しい。


150円で全部トッピング出来るのは嬉しい限り。

平日夜の限定まぜそばも気になります。
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由利本荘市「ラーメン花月」

2017年05月22日 | 本荘


豚そば銀次郎 720円




豚骨と魚出しのWスープ。
まろやかで美味しかったが、イマイチインパクトにかけるかな?
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男鹿「美酒屋すいれん 」

2017年05月18日 | 大曲

飲んだ後のシメ

比内地鶏ラーメン

美味かった

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男鹿「元気屋」

2017年05月18日 | 秋田市内

比内地鶏ラーメン

 

まあまあ

 

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石川県「8番ラーメン」

2017年05月18日 | 県外

秋田で言うパンダラーメン的な石川県で愛されている県民ラーメン。

 

野菜ラーメン(塩)

 まあタンメンです。

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石川県「そらみち」

2017年05月18日 | 県外

石川県遠征。

そらみち。

特製煮干しそば 1,000円

特製中華そば 1,000円

 煮干しは秋田でも食することが出来る味。

中華そばはオイリーでカエシの効いたスープ。

 

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石川県「一風堂」

2017年05月18日 | 県外

まろやかで美味かった。

 

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本荘「SHUN」

2017年05月18日 | 本荘

ニボデビル 780円

すごい煮干の風味と味。

少ししょっぱいかな?

煮干し好きならたまらない1杯。

 

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大仙市大曲「佐藤」

2017年05月02日 | 大曲

4/26メニューが増えたので行って来ました。

煮干豚骨塩

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