秋田ラーメン三昧

秋田県南のラーメンを中心にグルメ食べ歩き情報!

能代市「麺屋もと」

2014年02月27日 | 県北

塩ラーメン(大) 700円

魚介系の味が強すぎて塩の味があまりしなかった。

醤油ラーメンみたいでした。

ここは醤油が美味しいね。味噌は食べてないけど・・・

 

麺:

スープ:

 

過去麺

2013年7月4日

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宮城県仙台市「竹次郎」

2014年02月25日 | 県外

訳あって仙台に行って来ました。

スーパーこまち

 

行こうと思っていた店はことごとく休憩中。

駅横のデパートBIVI内「竹次郎」に行きました。

生姜つけ麺 880円(税抜き)

プリプリの麺

溶き卵が入ったカルビスープ的なスープ。生姜スープなかなかイケます!

行き当たりばったりの店だったけど美味しかったです。

 

麺:

スープ:

 

住所:宮城県仙台市宮城野区榴岡2-1-25 BiVi仙台駅東口 1F

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大仙市「天下一品」

2014年02月23日 | 大曲

チャーハン定食 980円

麺:

スープ:

チャーハン:

 

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美郷町六郷「とん亭」

2014年02月23日 | その他(グルメ)

ロースカツ定食 1050円

脂身、最高!

 

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美郷町「とん太」

2014年02月22日 | 美郷

伝説の味噌ラーメン 650円

インスタントのようなチャーハン

 

麺:

スープ:

チャーハン:

 

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横手市「男寿狼」

2014年02月15日 | 横手

久々に行って来ました。男寿狼。

鶏骨ラーメン 味玉のせ 750円

マイルドな臭みのないとろみスープ。

刻みネギと水菜がさっぱりさせてくれます。

麺は極細麺

替え玉2回しました。

美味かった~

ただ替え玉150円は高すぎ!

 

麺:

スープ:

 

過去麺

2012年2月26日

 

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秋田市「三宝亭 八橋店」

2014年02月15日 | 秋田市内

三宝グループ


つけ麺

麺は小麦の味が強すぎて

こってり豚骨スープにはマッチしませんでした。

素材が良くても麺・スープの相性が良くないとダメなんだと分かった良い例でした。


麺:

スープ:

過去麺

2011年3月18日 

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大仙市「総本家しなとら大仙店」

2014年02月02日 | 閉店

しなとららーめん 630円+チャーハンセット 350円

麺:

スープ:

チャーハン:

 

住 所:秋田県大仙市美原町8-3

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美郷町「新撰具味」

2014年02月01日 | 美郷

久しく更新してませんでした。

今年、まだ秋田のラーメン食べてませんでした。

今年初のラーメンは旧千畑町「新撰具味」

元「拉麺食道」だった店で大曲店をたたんで美郷に集約した?

メニュー

こくまろ醤油ラーメン 630円+チャーハン(小) 280円

黒色のスープ。

はっきり言えば「そば」か「うどん」のようなスープ。

コクはあるのかな~、きらいじゃないけどね。

麺は細麺縮れ。ツルツルで喉越しは良い。

チャーハン最近好きで頼んでます。

ここのチャーハンは味も濃くなくベトベトもしてなくさっぱりしてて美味かった。

チャーシュー2枚と味玉1個分入っているのは好印象!


麺:

スープ:

チャーハン:



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