秋田ラーメン三昧

秋田県南のラーメンを中心にグルメ食べ歩き情報!

由利本荘「MONCHAN RAMEN SHUN」

2016年09月27日 | 本荘

最近大好きな由利本荘のラーメンSHUN。

メニュー全制覇、目指してます!

エビキング

海老まぜそば

豚めん

 

今回は

中華そば 680円

さっぱりとした甘めの醤油カエシが美味い。

油もほのかに、さっぱりとしながらも旨味があるスープです。

麺は細麺でスープに良く絡みます。

全体的に甘みがあり美味しい1品でした。

次は何を食べようかな?

 

 

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大仙市「Noodle college SHIROKURO」

2016年09月18日 | 大曲

新規開拓。

大仙市に9/16に新しくOPENしたNoodle college SHIROKUROに

行ってきました。

噂では横手市 男寿狼の大仙支店とか?

大仙市グランマート中通り店の近く平山書店の裏側にあります。

少し分かりづらい場所


駐車場は店の裏にある。少し狭い。

OPENしたてなので大盛りはなく醤油と塩のみ。

醤油 750円

今流行りの縦長のドンブリ。

スープは男寿狼の鶏中華っぽい感じの油膜が張ったスープ。

そうまに近い感じもある。

麺は細麺ストレート。

スープに絡み美味い。

チャーシューは鶏と豚の2種類。

柔らかくて美味しい。


 

が、レンコンは不要かと。

そうまが550円であることを考えれば値段は高い。

量も少なめで、もう1杯食べれるくらいの腹5分目くらい。

これだとやっぱり値段たかいな~

 

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美郷町「にぼすけ本舗」

2016年09月17日 | 美郷

極太中華そば チャーシュートッピング 平日大盛り無料 600円

さっぱりとした中にも煮干しの味がガッツリと効いたスープ。

太麺縮れ麺がスープに絡みます。

極太大盛り、結構お腹に来ます。

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麺屋theさとう

2016年09月11日 | 秋田市内

秋田市遠征。

前から行ってみたかった「さとう」へ行ってきました。

場所は満大の斜め向かいにあり、駐車は2台程度。 

基本、醤油・味噌・塩のようです。

店内小さめですが、店主は元気が良い(声が大きい)

しょうゆ 700円

あっさりとしながらコクもありますが、醤油のカエシが強めのスープのようです。

 麺は細麺ストレート固め。

チャーシューは鶏肉で柔らかい。

塩の方が好みかも。

 

 

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まると

2016年09月11日 | 秋田市内

 

背脂そば

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