秋田ラーメン三昧

秋田県南のラーメンを中心にグルメ食べ歩き情報!

2016年秋田のラーメン総括

2016年12月29日 | その他

今年1年ラーメンを食べまくりました。

 

記事に載せている数だと2016年は110杯

ラーメンを食べたことになります。

1位 にぼすけ本舗 14回

2位 十郎兵衛 7回

3位 SHUN・佐藤

来年も新規開拓を目標に頑張ります

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

大仙市大曲「佐藤」

2016年12月29日 | 大曲

今年最後の秋田のラーメン

佐藤で限定ラーメンを食べました。

鴨出汁中華 680円

鴨そばのようなスープでうどんのような麺

ジャンル的にはうどんに近いような・・・

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

横手市「羅漢」

2016年12月24日 | 横手

羅漢ラーメン+野菜

美味かったけど後半きつかった~

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

宮城県利府「らーめん三福」

2016年12月24日 | 宮城県

利府ラーメン2軒目。

三福さん。利府ラーメン食べログ3位

和風な作りの店内。

特製ラーメン 塩 850円

さっぱりとした中にも魚介の旨味がつまった香味オイルとマッチしたスープ。

細麺ストレート。硬めで頼む人もいました。

ここでも海老ワンタン。プリップリでうまい!

全体的にさっぱりと旨味の凝縮された1杯でした。

 

コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

宮城県利府「らーめん本竈」

2016年12月24日 | 宮城県

利府の食べログ1位 本竈に行って来ました。

さすがの人気店、行列が出来ていましたが

手慣れたもので店員がテキパキと対応してくれました。

海老ワンタン麺 850円

豚骨と鶏パイタンのWスープ。

少しとろみのあるスープでしつこくなく、しかもさっぱり過ぎず

旨味が凝縮されたスープ。

麺は春よ恋を使用した細麺ストレート。

海老ワンタンもぷりぷりで低温チャーシューも旨味があり

完成された1杯でした。

 

 

コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

宮城県塩釜「炭火焼鳥いたどり」

2016年12月24日 | その他(グルメ)

宮城県塩釜に行く機会があり夜は居酒屋へGO!

だし巻き卵 480円

刺身盛り合わせ

焼き鳥盛り合わせ

美味かった~

 

コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

大仙市大曲「一しな」

2016年12月24日 | 大曲

中華そば 大盛り 550円

大盛りでこの値段は嬉しい。

やさしい魚介系さっぱりスープ。

麺は極細麺のすこし縮れ。

チャーシューも3枚入って納得と1杯です

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

美郷町「にぼすけ本舗」

2016年12月11日 | 美郷

限定ラーメンを食べに行った。

ガッツリ豚骨のスープかと思っていたが、そんなにではなく

煮干しが強めのスープ。

よく見たらガッツリ煮干しって書いてあったね・・・

大蒜感はまったく感じられなかった。

豚バラは柔らかく味がしみて美味しかったが

得意の酸味が感じられるスープの味。

パッと見の黒いスープで先入観を持ちすぎたため

期待感とのギャップが大きくてがっかり感が大きかった。

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

美郷町「にぼすけ本舗」

2016年12月11日 | 美郷

12月500円サービス月刊

 

海老油そば 大盛り 500円

これで500円は嬉しい限り。

うまいしボリューム満点。

海老油が太麺に絡み最高にうまい。

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

由利本荘「SHUN」

2016年12月11日 | 本荘

朝ラー

中華そば 醤油 600円

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

大仙市「ラーメンショップ四ツ屋」

2016年12月05日 | 大曲

県南の朝ラーの元祖

よづやラーメンショップ

 

ネギラーメン中 700円

麺はイマイチだけど、スープとネギは最高!

背脂チャッチャは大曲はここが1番だったんじゃないかな?

麺がもう少し美味ければ最高なんだけどな~

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加