サイゼリヤは値上げしないのか

　テニスの後にメンバーとお茶もしくは食事をすることがあります。まだみんな若かった頃は毎回大人数でワイワイと行ったものですが、年を取り家庭を持つようになると付き合ってくれる人もすっかり減ってしまいましたが、全く行かないわけでもないので、ちょくちょくとメンバーと連れ立ってテニス後の会話を楽しんでいます。

　行く店は駐車場が広くてテニスウエアでも気軽に入れるリーズナブルな店が良いので、必然的にファミレスが一番多くなります。かつてはコートごとに近くのファミレスが違っていたので、ガストだったりデニーズだったりバーミヤンだったりとバラバラでしたが、今はほぼサイゼリヤに統一されてしまいました。コロナ禍もあってガストやデニーズが減ったことと、サイゼリヤが今でも値上げしないで頑張っているからです。

　サイゼリヤのミラノドリア300円とかグラスワイン100円とかは、味とのバランスを考えたら今や異様と言ってもいい安さです。このインフレの時代に「値上げしない」というポリシーを守っているのは本当に我々庶民にとって嬉しい限りですし、だからこそなるべく通って応援しているわけですが、それもそろそろ限界なのではないかと思います。

　サイゼリヤの直近決算は大幅な増収増益でＶ字回復を果たしました。拍手を送りたいところですが、内容は海外での黒字で国内の赤字をカバーしているとのことです。円安のお陰で海外店舗での売り上げは円建てで大きく膨らんでいますし、さらに海外の店舗では値上げもしたとか。対して国内では赤字が続いていて、値上げをせずにメニューを絞り込んでコスト削減を図っていますが、これから原材料高、賃上げ、そして円高になったらさすがに持たないことでしょう。

　昨日は値上げラッシュが早く収束して欲しいと書きましたが、安いからこそのサイゼリヤという強みではあるものの、仮に10％の値上げをしても他チェーン店よりまだまだ安いことには変わりはありませんし、それくらいなら客も許容するのではないかと思います。と言うか、値上げしないかわりに店舗を減らされる方が利用者側としては辛いです。大幅に店舗数を減らしたガストですでに経験済みなので、サイゼリヤには値上げしても良いので「いつもの店」を何とか維持してもらいたいと願っています。