トルクメンバシの海辺のレストランでの昼食。
サラダ。
パン。
スープ。
茹でエビ。
茹で小エビ。ちょっと塩気が強すぎました。これらのエビは、旅行会社がバザールで買って差し入れてくれたもの。
カスピ海の魚。
デザートの果物。
最後にお茶。
アシガバードのレストランでの夕食。
スープ。
サラダ。
プロフ。
マリのホテルでの夕食。
サラダ。
スープ。
パスタ。
デザートのアイス。
トルクメバナートのレストランでの昼食。
サラダ。
パン。
肉の煮込み。
デザートのケーキとお茶。
ウズベキスタン・ブハラのホテルでの夕食。
前菜がテーブルにずらりと並ぶのが、ウズベキスタン料理の特徴です。
スープ。
ロールキャベツ。
ケーキ。
サマルカンドのレストランでの昼食。
有名なサマルカンド・ナン。
サラダ。
スープ。
プロフ。
タシケントのレストランでの夕食。
前菜。
パン。
キッシュ風。
スープ。
肉の煮込み。
再び誕生日ケーキ。
中央アジアではイスラム教が普及していますが、ソ連時代の影響もあってかアルコール類は自由に飲めます。
トルクメニスタンのビールのBERK。
BERKの缶タイプ。
トルクメニスタンのビール。
アシガバードのレストランで飲んだビールですが、トルコ産のEFESでした。ちょっと高級なレストランということで、輸入ビールを扱っているようです。
ウズベキスタンのSARBAST
トルクメニスタン旅行の終盤で、下痢状態になってしまいました。どのあたりの料理が悪かったのか判りませんが、料理に使われた油が合わなかったのかなと思っています。トルクメニスタン旅行の際には体調管理に注意が必要です。
サラダ。
パン。
スープ。
茹でエビ。
茹で小エビ。ちょっと塩気が強すぎました。これらのエビは、旅行会社がバザールで買って差し入れてくれたもの。
カスピ海の魚。
デザートの果物。
最後にお茶。
アシガバードのレストランでの夕食。
スープ。
サラダ。
プロフ。
マリのホテルでの夕食。
サラダ。
スープ。
パスタ。
デザートのアイス。
トルクメバナートのレストランでの昼食。
サラダ。
パン。
肉の煮込み。
デザートのケーキとお茶。
ウズベキスタン・ブハラのホテルでの夕食。
前菜がテーブルにずらりと並ぶのが、ウズベキスタン料理の特徴です。
スープ。
ロールキャベツ。
ケーキ。
サマルカンドのレストランでの昼食。
有名なサマルカンド・ナン。
サラダ。
スープ。
プロフ。
タシケントのレストランでの夕食。
前菜。
パン。
キッシュ風。
スープ。
肉の煮込み。
再び誕生日ケーキ。
中央アジアではイスラム教が普及していますが、ソ連時代の影響もあってかアルコール類は自由に飲めます。
トルクメニスタンのビールのBERK。
BERKの缶タイプ。
トルクメニスタンのビール。
アシガバードのレストランで飲んだビールですが、トルコ産のEFESでした。ちょっと高級なレストランということで、輸入ビールを扱っているようです。
ウズベキスタンのSARBAST
トルクメニスタン旅行の終盤で、下痢状態になってしまいました。どのあたりの料理が悪かったのか判りませんが、料理に使われた油が合わなかったのかなと思っています。トルクメニスタン旅行の際には体調管理に注意が必要です。
