升屋のナオちゃん

信ちゃんの徒然ブログでしたが、断筆…。最新はチーママ尚子の酒屋修行のブログです!

さといも

2015年04月08日 | Weblog

今日は朝からみぞれが降っている光景にア然としてしまいました。

四月だというのに寒いです。

このところ大好きな外に出かけることができなくて体力が有り余っている娘を連れて

義母のホームセンターへの買い出しについていきました。

 

お店で使う備品をつつがなく買って帰りに農協でサトイモを買って任務終了のはず

だったのですが、全然、サトイモがなくて結局、買うことが出来ませんでした。

小さいのは少しばかりあるだけです。

もう終わりですかね…・。

娘と私の大好きなお芋の煮物はお預けです…。


山田十郎というお酒は梅酒です。

2015年04月07日 | Weblog

今日は暖かかったですね。

明日からまた、冷えるようです。

このところずっとパッとしない天気が続いていたので朝から必死で洗濯しまくりです。

天気が良いとなぜだか元気が出ますよね。

 

さて、だんだんあったかくなってきたので今日はリキュールの紹介です。

てるて姫の泉橋酒造の「山田十郎(梅酒)」です。

なんともインパクトのある名前ですがこれは海老名産酒米、山田錦と小田原の梅の固有品種

十郎からとったものです。

全国でも珍しい純米酒(日本酒)のみで仕込んだ高級リキュールです。

しかもこの純米酒は梅酒ようにつくられたものを使っています。

通常は醸造用のアルコールや焼酎をブレンドしているのですが添加物やブレンドなしで仕込まれて

いるのが特長です。

甘さ控えでなんとも上品な味わいです。

ラベルもシャンパンのようにおしゃれですが、実はお米の形をイメージしたものだとか。

ぜひ、見て、味わってみてください。

ついつい飲んでしまいますよ~。

 

 

 

 

 

甘さ控えめで

 


お義母さんの煮物

2015年04月04日 | Weblog

今日は強風でしたね。

気温は暖かいものの風が強くて、娘も足を踏ん張って歩いていました。

やはり、桜もかなり散ってしまってなんだか寂しいです。

 

この時期は桜を見ながら外でご飯食べるのも楽しいですよね。

この前テレビで外で食べるお弁当は手づかみで食べれるものがベスト

と言っていくつかメニューを紹介していました。

 

やっぱり外せないのは煮物ですよね。

ついサトイモを探してそればかり食べてしまいがちですが、お義母さんの煮物は

大根、人参、シイタケ何でもおいしいんです。

水だけで先にさっとゆでて一回ゆで汁を捨てて、後で味をつけるそうです。

味の浸みこみ加減といい、柔らかさといいちょうど良いんです。

娘も大好きなので煮物があるときは家族が食べる前に娘用にこっそり冷凍保存

している私です…。

 


ポングレープジュース

2015年04月03日 | Weblog

今日はなんだか風があってこのところのぽかぽか陽気に慣れていたせいか

肌寒く感じました。

今週末はお天気崩れるようで嫌ですね。

外が大好きな娘もストレスが溜まるのでどうしようか考えています。

 

さて、升屋酒店が日本酒にこだわるようになってソフトドリンクの数は

少なくなりましたが、キラリと光るジュースがあります。

ポングレープです。

愛媛みかんのあのポンジュースのグレープ味です。

果汁100%ジュースのおいしさにこだわり、安全・安心で魅力ある商品に取り組んでいる「POM」ブランド。

濃厚な味わいの赤ぶどうと、柔らかな甘味ですっきりとした後味の白ぶどうを組み合わせ、飲みやすさの

中にもコクがある味わいに仕上げました。というのでさっそく飲んでみると~。

よくある100%ジュースの感じとは一味違う濃い味です。

甘すぎず、すっぱくもないので飽きることなくグビグビ飲んでしまいます。

1ℓの容器もちょうど良いです。

お酒の割りものに使っても良さそうですよ。


2015年04月02日 | Weblog

今日は朝からあいにくの曇り空。

しかし、店主がピーカンで晴れているより桜のピンクが生えてきれいだというので

娘と市役所通りを散歩がてらお花見しに行ってきました。

相模原に嫁いでもう三年になりますが、本当に桜がきれいな街です。

市役所通りだけでなくあちらこちらにさくらが咲いていてなんだかウキウキする

光景です。

今日も平日とはいえ、多くの人が見物に来ていました。

さくらが咲いていると嬉しくなっちゃうのはなぜでしょうか?

 

夕方からの雨で少し散っちゃうかもしれないので良いときに見に行ったかもしれません。

今年は桜祭りがないので、祭り会場でのてるて姫とをぐりの販売はありません。

なんだかそれはさびしいですね…。