升屋のナオちゃん

信ちゃんの徒然ブログでしたが、断筆…。最新はチーママ尚子の酒屋修行のブログです!

串揚げ

2009年08月23日 | Weblog
大阪名物、串揚げ、うまかったなぁ〓

当然、揚げ物ばかりですが、かなり細かいパン粉なので、ソースに絡ませればいくらでもいけます〓

牛すじを甘い白味噌で炊いた、ドテ煮も最高皿に残った味噌はキャベツにつけて〓

シンプルなんだけど、あの雰囲気は、行って見なくちゃわからないね。
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1 コメント

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本年もよろしくお願いします〓 (加藤)
2010-01-09 16:08:03
A HAPPY NEW YEAR

本年も美味い料理
地酒を提供して下さい

楽しみにしています

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