今日は暖かかったですね。
明日からまた、冷えるようです。
このところずっとパッとしない天気が続いていたので朝から必死で洗濯しまくりです。
天気が良いとなぜだか元気が出ますよね。
さて、だんだんあったかくなってきたので今日はリキュールの紹介です。
てるて姫の泉橋酒造の「山田十郎（梅酒）」です。
なんともインパクトのある名前ですがこれは海老名産酒米、山田錦と小田原の梅の固有品種
十郎からとったものです。
全国でも珍しい純米酒（日本酒）のみで仕込んだ高級リキュールです。
しかもこの純米酒は梅酒ようにつくられたものを使っています。
通常は醸造用のアルコールや焼酎をブレンドしているのですが添加物やブレンドなしで仕込まれて
いるのが特長です。
甘さ控えでなんとも上品な味わいです。
ラベルもシャンパンのようにおしゃれですが、実はお米の形をイメージしたものだとか。
ぜひ、見て、味わってみてください。
ついつい飲んでしまいますよ～。
甘さ控えめで