熊本の伝統菓子 朝鮮飴に恋して♡

熊本のお土産でいただいた朝鮮飴。

朝鮮飴とは何ぞや？
朝鮮と関係あるの？

熊本と朝鮮が結びつかなくって調べたわよ＾＾

朝鮮飴とは、熊本の伝統銘菓なんですね。
もち米、水飴、砂糖を使用した昔ながらの熊本独特な飴菓子だそうです。
知りませんでした。

加藤清正が陣中食として朝鮮出兵の際に携帯したことから
朝鮮飴の名で呼ばれるようになったそうです。

 

 

フタを開けると一面白い粉。
片栗粉です。
この片栗粉、食べ終わったら、
お湯でといて食べたり、お料理などにお使い下さいって書いてました。

 

 

お粉の中をほじくると出てきましたもっちりした物体が♪
もうこの段階で私の愛する食べ物って予感がプンプン～♡

 

 

朝鮮飴といっても固くないの。
お餅のような食感とほんのり甘い素朴な味がクセになっちゃうわ～。
いつもは甘いものは1個か半分で食べるのやめるんだけど、
これは一気に半箱食べちゃったわ。
だって美味し過ぎるんですもの(´ε｀*)

初めて食べてすっかりファンになり、朝鮮飴に恋しちゃいました♡

物産展やアンテナショップで見かけたら是非買いたいわ。
お買い物リストに追加しておかなくっちゃねφ(..)メモメモ

 

 

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清正製菓 本店 （和菓子 / 西里駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5