ずむり。

日々のごはんとつぶやき。時々ポケモンGO。
小さな家庭菜園も始めました。
静かで平和な引きこもり生活です。

地道に移動。

2024-02-21 18:53:49 | 日記
チーズタッカルビ
豆乳鍋
きのこのオイルマリネ
ほうれん草のおひたし(お弁当の残り)
ブロッコリー
なます(作り置き)
味噌汁(残り物)

昨日の晩ごはんです

また。が食べたいと言っていたので天ぷら蕎麦にする予定で買い物してきたのですが。
いざ作ろうとして、
買い置きの豆乳鍋が期限が近くなってるから食べなきゃ、
そういえば味噌汁もあるんだった、蕎麦食べてる場合じゃないよ。
と言うことで、急遽チーズタッカルビに。
これもまた。が食べたいと言っていたのです。
たまたま安かった鶏肉も買っておいて良かったわ。

また。が作る時は焼肉のたれで味をつけますが、今回はネットで見たレシピで鶏肉を漬け込んで作りました。
前回フライパンで作ったらすぐに冷めてチーズが固まって食べにくかったので、手間を惜しまずホットプレートで。
やや甘口でコチュジャンが効いて、とても美味しくできました。

小さなおかずたちは畑の収穫品が活躍。
ブロッコリー、ほうれん草、大根、タッカルビのさつま芋も。
野菜ばかりでもこれくらい並べると食べ応えあります。
お腹いっぱい!

おいしくいただきました。


静岡からこんにちは。

午前中から雨になりました。
昨日までが暖か過ぎたので、15度でも寒く感じます。
この気温差にちょっとやられてしまったかも。
喉に違和感が・・・。
鼻がむずむずしてくしゃみが出るのは花粉のせい?
これ以上何事もありませんように、
最悪でもただの風邪でありますように。
今日はエアロビに行って、これで今週の(唯一の)予定は終了したので、明日明後日は大人しくしてます。


今日のネコ。
たら坊のソファを移動させたいのです。

リビングの配置換えを思い付いて、
急に場所が変わって座らなくなると困るので、たら坊が立った隙に少しずつ角度を変えていく作戦。
左側が前に出て斜めになってるのがわかるでしょうか。
向かい側の壁際に移すためには180度回転させなきゃならず、なかなか地道な作業です。
続きは後日また報告します(笑)
コメント
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