結果オーライ

今日は、バレンタインデーイブ。
そして

主人のお誕生日でもあるので
チョコレートケーキを作ることにしました。

毎年、この日に作るのが恒例に
なっています。
（年に１度しか作らないとも言う）

小麦粉もバターも使わない
フワフワねっとりな
チョコレート生地にクリームを巻き込んだ
ロールケーキは、
私のとっておき黄金レシピ

でも、今日は、いろいろと
不手際続き…

ちゃんと材料を確認してなかったので
チョコレートの分量が足りない・・・。
で、一口タイプのピーナッツチョコで
補充～～。

生地作りは比較的簡単なのですが
夕飯のおかずと平行して
作っていたのがいけなかったみたいで…

溶かしたチョコレートがあっという間に
堅くなり…
ああ～っ、生地に混ざらない

なんとか焼き上げた生地でしたが
うまくロールにならなくて
持ち上げた瞬間、
崩壊

ど、どうしよう～～

考えた末に、ロールではなく
ミルフィーユ風に
とりあえず、割れたままの状態で
重ねてみました。

じぇじぇ
なんてワイルド～～（爆）

でも、切りそろえると
断面はいい感じ？


切り落とし部分を食べて見ると
おおっ
味は最高～～
しかも、間に合わせで入れたピーナツチョコのおかげで
ピーナツのカリッとした食感もプラス。
なかなかいいぞ～。
おいしくて止まらない～

天板２枚分焼いたので、
もう１枚はちゃんと切り分けて
重ねました。

できあがり。

朝から焼いていたせいで
部屋の中はずっとチョコの甘い香り。
そして、切り落とした生地のつまみ食いで
もうお腹がいっぱい～～

晩御飯もなんだか
満腹感が消えず…（うっぷ）

そういえば、チョコレートケーキを焼く日は
いつもこんな感じかも

なにはともあれ
ハッピーバースデー

みんなが揃った夜に
ケーキでお祝いしました。
私は紅茶のみ。
（うっぷ）