今日のお弁当
ごはん（ゆかり）
鶏もも肉のトマト煮（黄パプリカ・ピーマン・しめじ入り）照焼きミートボールオクラと卵の炒め物さつま芋の甘煮ミニトマト今日のお弁当の「鶏もも肉のトマト煮」は、トマト煮専用のソース缶を使ったのですが、いつものトマト煮に比べると水っぽくなって、肉にトマトソースが絡まなかったんです
やっぱり少しでも作る時間を短縮しようと甘い考えを持ったからいけなかったんですね・・・
これからは、手抜きをせず真面目に作ろうと思ったのでした
今日はこれから次男の「クラブ懇談会」というのがあるので、中学校へ行くことになっているんですが、次男は塾で部活をせずに帰ってくるというのをすっかり忘れていて、出席届けを出したことを後悔しているのでありました・・・
ふぅ～
では、今から行くことにしましょうか
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