草むしり。

本来ならGW中に終わらせているはずの草むしりが
天候やら用事やらで出来なかったので土曜日な本日
娘達を巻き込んで実行。

今日はとても暑くなるとのことだったので朝の
涼しいうちに始めようと8時開始、ドクダミの
繁殖力に引きつつガシュガシュとむしり、ついでに
去年夫が切り倒した葛の大木化した蔓がかなり
乾いていたのでノコギリで分割、結果70Lのゴミ袋が
8個と木の束4個になり。

途中何度か休憩を挟みつつも11時完了、汗だくに
なったのでシャワーを浴びて休憩、お昼ご飯は
夏仕様で素麺となったのでございました。

きゃらぶきも沢山取れて佃煮に。

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米食ってチュー。

出張三昧な夫の飛行機の幾ばくかのポイントが
毎年この時期に失効を迎えることになってしまうので
それでは勿体無いとギフトブックで商品に替えており。

去年は散々迷って佐藤錦にしようかと思ったのですが
考えてみたら結構なポイント数があっという間に
お腹に治まってしまうのが勿体無く、結局全部
お米に替えたら半年もつほどの大量の米が
手元に送られて来。

自分では絶対に買わないお高い米を半年間も
食べられたのに味を占めて今年も米にしようと
申し込み、届いた米が納戸にぎっしりでまるで
米蔵のようになったのでございました。

合計28Kg。

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粒マスタード考。

昨日完成した粒マスタードを瓶に詰めていたら
毎朝ベーコン派な次女が「私もウインナーと
一緒に食べてみたい」と言うので今朝出したら
「美味しい！」と好評。

試しにウインナには塩派な夫にも勧めてみたら
「旨いけど汁気が足りないかな」、市販の
粒マスタードには白ワインも入っているようなので
さもありなんと思うもワインなんて洒落たもんは
我が家にはないのでございますた。

ピリカラ。

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粒マスタード。

毎朝ウインナ2本とザワークラウトを食べる時は
粒マスタードで行くと決めているワタクシ、
しかし粒がしっかりぎっしりと入っているのは
とてもじゃないけど普段使いには出来ないお値段。

なのでいつもは業務スーパーの300g178円の
少々粒感が足りないもので我慢しているのですが
先日粒マスタードは自分で作れるのを知り早速
マスタードシードを入手、3日間酢でふやかして
すり潰し塩と蜂蜜で味を整えて製作。

味が馴染むには2～3日かかるらしいけれど
味見したら少量で刺激的且つ旨みバッチリ、
これなら自家製の方が美味しいし安上がり
なのでございます。

＜粒マスタード＞
・マスタードシード　100g
・酢　170cc
・塩　10g
・蜂蜜　小匙2

熱湯消毒した瓶にマスタードシードと酢を入れ
常温で3日置き、すり鉢ですり潰し味を整え
熱湯消毒した瓶に詰める。

日数はかかるがとても簡単。

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歯医者2回。

今日は私の虫歯の治療が午前中にあり登院、
治療を始めようと思ったらその隣の歯が
欠けているのを見つけられこれも同時に治療、
仮の詰め物をされてうへぇと思いつつ帰宅。

帰宅後昼食を食べて少し休んで今度は娘達の
定期健診に付き添い、娘達は虫歯は無かったけれど
長女は磨き方指導・次女は乳歯が永久歯に押されて
ひん曲がっていたので抜歯。

帰宅して案の定ぐったりと疲れていたので
出かける前に入れておいたお風呂へ、夕飯は
私の歯医者が終わった後に買っておいた
トンカツといか天各2枚ずつでカツ丼もどきと
予め作っておいた味噌汁と蒸しキャベツ。

先回りして準備していたお陰で楽だったけれど
何故か夕方頃から右肩に激痛、娘達に湿布を
貼ってもらったりマッサージして貰ったりしたけど
まだふとした動作でビーンと激痛が走るので
ございます。

トンカツ3枚以下の値段で美味＆満足。

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動物病院。

一昨日くらいからまめやんの顔面が所々赤く、
お湯拭きして様子見をしていたのですがやはり
気になって本日登院。

診断結果はやはりアレルギーだったので飲み薬と
塗り薬を処方されて帰宅、塗り薬が染みるらしく
塗ると「いって！」という仕草で気の毒。

イノチに別状はないけれどアレルギー持ちなのは
可哀想、帰宅後ベッドに逃げ込んでいたけれど
暫くしていつものように「ママ～♪」とすりすり、
キミもナンギだのう、とほっぺをかりかりして
やったのでございました。

「はぁ疲れた」なまめやん。

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てかウレションを踏んだワンコを放置するオーナー、
許すまじとキッと見たらバカ殿並みの化粧でド吃驚、
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母の日。

5月第2週の本日は母の日、私の母も忙しいヒトなので
これとこれとこれを事前に送りつけたら喜んでくれ。

今日はいいお天気なので娘達とフリマに行き、
「何か欲しいものがあったらプレゼントするよ」と
娘達に言われたけれど「大事なお小遣い使わなくて
いいよ」と丁重にお断りすると気をそがれたのか
本年はプレゼントはなし。

それでも健康そのものな娘達と一日過ごし、それぞれに
優しく可愛い気質を愛でられるというのは母にとって
最大のプレゼントではないかと思うのでございました。

まめやんも可愛い。

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編み物ー２。

今日の鎌倉は一日雨でフリマも中止、夫も
出張中なので次女に編み物を教えることに。

ほぼ20年ぶりなので私もすっかり忘れてしまい
本を見ながら伝授、「ママも編んで」というので
すっかり見にくくなった編み目を拾い。

次女は途中で編み目がおかしくなって一旦全解き、
私も終わった！と思ったらゴム編を付ける訳でも
ないのに別糸で編み出した所為で余計な手間が
かかってしまい。

結局午前中いっぱいかかって私はコースター1枚、
次女は3cmほどしか進まず、寒さこらえてセーターを
編むまでまだまだかかりそうなのでございます。

ゲージを取るのにどんだけかかってるんだって話。

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でじたる時代。

5年生になって新聞委員になった次女、週に何度か
学級新聞を掲示することになっており、何やら
一生懸命書いており。

先日同じクラスの子が新聞をPCで書いてもいいか
先生に聞いたら許可が下りたらしく、新し物が
好きな次女も「私もやりたい！」と訴え。

その同じクラスの子は幼稚園時代からキャンプ等で
家族ぐるみで仲良くさせて貰っている子で、
夫曰く「あそこのパパはITに勤めてるからなぁ」、
私のPCにはワードもエクセルも入っていないので
夫に丸投げしたら会社で使っている資料作成の
フォームを改良すれば使えるらしく、とっとと
セッティングしてipadで使えるようにしてやり。

ところで次女はキーボードが打てるのかと
横で見ていたら普段から夫のお下がりのipad等で
遊んだり勉強したりしているお陰かみるみる
上達して行き、誠に持って子供の吸収力の強さに
感心しきり。

私の幼少のみぎりには電卓が使えれば「凄い！」
だったけれど、時代が違うのねぇ、と思うので
ございますた。

アナログな母は今日もベーキング。

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電卓早撃ち自慢な私もいまや無用の長物、PC使いも
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塩の力。

先日ネットを徘徊していてプラスチック容器の
匂いの取り方が目に留まり、早速紅生姜を
入れていた小さい容器を使って実験。

台所で思い立ったので目分量ではあったけれど
容器の半分位に水を入れそこに塩を大匙１ほど投入、
蓋を閉めて暫く振り回し。

いつもはこうした容器置き場に2～3日放置して
いるのですがこの方法だと感覚的に「もう1日
干しとこうかな」くらいまで匂いが取れ、
匂いの強い食品を入れた際には重宝するのでは
ないかと思ったのでございました。

8×5cmくらいの容器。

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