ミニメロンパン。

本日も鎌倉は雨、たいした用事もないので引きこもり。
しかしどうしてもメロンパンが食べたくなり検索、
食パンをクッキー生地でくるんで作るレシピを採用、
見送り帰宅後すぐに製作。

クッキー生地に入れた卵が少々多かったらしく包むのに
難航、ラップで挟んで伸ばして包みを20個、焼きあがったら
やっぱり生地がダレて甘食状態、しかし味はバッチリ。
明日の朝食にも食べちゃおうっと☆

均一に焼けるオーブンがほっすぃい。
←577位 / 1872人中
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