蒸しパン。

ワタクシ、蒸しパンの類に結構目がない方なのです。
でも蒸し器を出しーの布巾を絞りーのするのは面倒なのでイヤ。
そこでネットで調べたら電子レンジで簡単に作れる方法が載っていたので
早速作ってみました。

【金時蒸しパン】
＜材料＞
・ホットケーキミックス　２００ｇ
・卵　　１個
・牛乳　１５０ｃｃ
・金時豆（出来合）　１袋

＜作り方＞
①豆以外の材料をよく混ぜる
②豆を入れ混ぜる
③耐熱容器に入れ、８分チン

以上、とーっても簡単♪
あ、すごく膨らむので容器には半分だけ入れてね。
今回は二等分にしたので時間も半分ですみ、お昼ご飯にはもってこいでした。
・・・しかーし。長女も夫も蒸しパンがおキライのようで
結果、私一人で美味しく頂きましたとさ。・・・ぷんっ(笑)。

こんな美味しいもの食べないなんて人生ソンしとる！